Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    Москва, Кутузовский пр-т 2/1, стр. 1. 31 этаж Radisson Collection Hotel ( г-ца Украина). Тел. + 7 (495) 229 83 09
    с 18:00 до 06:00
    Маршрут
    Позвонить

    «Стиль, не подверженный влиянию времени, инновационный по духу, но с четко прослеживающимися традиционными чертами: комфорт, респектабельность, надежность», – генеральный директор АО «Мерседес-Бенц РУС» Ян Мадея.

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    Говорят, есть автомобили, а есть «Мерседес». И этим все сказано. Для легендарного авто осталось взять только одну высоту – высоту птичьего полета. И вот, свершилось, «Мерседес» поднялся над Москвой – под шпиль знаменитой высотки «Украина», отеля Radisson Royal. Именно там, на 31 этаже, расположился видовой ресторан Mercedes Bar. Совместный проект Ginza Project и компании «Мерседес-Бенц РУС».

    Дизайн интерьера выполнен в стиле ар-деко: ретро-шик, ироничная вариация на тему Манхэттена 30-40-х годов. Только из огромных окон от пола до потолка открываются умопомрачительные виды не на Нью-Йорк, а на Москву во всей ее красе: футуристические высотки делового Сити, водная гладь Москвы-Реки, Белый Дом, центр столицы. Будущее и прошлое сошлись на одной высоте.

    Гостей встречает экспозиция ретро-постеров с изображением олдтаймеров Mercedes-Benz, коллекция современных и ретро-моделей от «Чайки» до суперкара Mercedes-Benz SLS AMG. А по всему периметру бара расположены зеркальные панели, в которых отражается панорама столицы. Словно сам город вместе с автомобилями Mercedes-Benz «въезжает» в это пространство и становится неотъемлемой частью интерьера.

    Статусу автомобильной марки соответствуют барная карта и меню нового бара. Фантастические коктейли от лучших миксологов столицы, блюда на основе хитов современной европейской кухни создают окончательное и бесповоротное ощущение того, что весь мир у ваших ног.

    Шеф-повар

    Артём Сергеев

    После этого Артем работает в должности су-шефа вместе с Яником Малле во французском кейтеринге «Potel & Chabot» (филиал в Москве) в течение трех лет.

    Впервые Артем стал шеф-поваром в кафе «Республика» в 2006 году. В 2010 году он перешел на работу в клуб «Мастерская», а спустя два года был приглашен в Mercedes bar. Артем поддерживает работу кухни на высочайшем уровне, следит за качеством, устанавливая всем коллегам высокую планку. Лучшее вдохновение для Артема — это его семья, музыка и путешествия в дальние страны, которые помогают расширять кругозор и получать новые впечатления.

    Кухня
    Дорадо в листьях нори
    Приготовленная на пару с соусом трюфельный юзу
    фирменный коктейль Mercedes Bar «SLK»
    Ягодный сорбет, Ред Стаг, лайм, ванильный сироп
    фирменный десерт "Mercedes-Benz"
    фирменный коктейль Mercedes Bar «Gelandewagen»
    Базилик, сахар, бурбон, горькая настойка
    фирменный коктейль Mercedes Bar «B-turbo»
    Бурбон, ромашка, сахар, кленовый сироп, горькая настойка
    Камчатский краб с манго и авокадо
    фирменный коктейль Mercedes Bar «E-Class»
    Гранатовый фреш, лайм, микс специй, темный ром, ванильный сироп
    Татаки из говядины
    Интерьер
    Интерьер первого этажа
    Интерьер первого этажа Mercedes Bar
    Большие плазменные панели на первом этаже бара транслируют лучшие виды мегаполисов мира
    Барная стойка второго этажа
    Вечером интерьер бара изменяется за счет освещения и множества огней ночной Москвы
    Второй этаж
    Mercedes Bar лучшее место чтобы любоваться красивыми закатами
    Второй этаж
    Панорамный вид на центр города и самые главные достопримечательности Москвы открывается из окон Mercedes Bar
    Панорамная стойка, первый этаж
    Фирменная посуда и другие аксессуары дополняют атмосферу бара
    Интерьер первого этажа Mercedes Bar
    Светильники, пледы, обои и некоторые детали интерьера от Ralph Lauren
    События
    Charity Cocktail
    29 марта в 20:00
    Hennessy Very Long Night & Long Bar
    22 декабря 2018 в 22:00
    Moscow 871: День города
    08 сентября 2018
    День Победы
    09 мая 2018 в 21:00
    День города
    09 сентября 2017
    Новогодняя ночь 2017
    31 декабря 2016 в 22:00
    День рождения ресторана
    26 октября 2016 в 21:00
    8 марта
    08 марта 2016 в 20:00
    Новый год в стиле James Bond
    31 декабря 2015 в 22:00
    Новости
    Mercedes Bar
    «Стиль, не подверженный влиянию времени, инновационный по духу, но с четко прослеживающимися традиционными чертами: комфорт, респектабельность, надежность», – генеральный директор АО «Мерседес-Бенц РУС» Ян Мадея. Контакты:
    Адрес:
    Москва, Кутузовский пр-т 2/1, стр. 1. 31 этаж Radisson Collection Hotel ( г-ца Украина). Тел. + 7 (495) 229 83 09 , Москва
    Телефон:+7 (495) 229 83 09
    Забронировать стол