Сайт Ginza Project
Рецепты от Изо Дзандзава: Салат по-грузински
Изо поделилась рецептом салата, который привел ее в большую кулинарию
Изо Дзандзава поделилась рецептом, который очаровал Вадима Лапина и привел ее в большую кулинарию.
Изо Дзандзава
Бренд-шеф грузинского направления в Ginza Project
на одну порцию нам понадобится:
- огурцы 100 гр
- помидоры 110 гр
- лук красный 20 гр
- кинза 6 гр
- петрушка 5 гр
- базилик фиолетовый 6 гр
- перец зелёный стручковый по вкусу (зависит от желаемой остроты)
- соль по вкусу
1. Режем на небольшие кусочки огурцы.
2. Затем режем помидоры, тоже на небольшие кусочки.
3. кинзу и петрушку рубим крупно.
4. крупно рубим базилик.
5. Лук режем полукольцами.
6. из перца вынимаем семечки, Нарезаем перец.
7.Перемешиваем
овощи и зелень.
8. Солим.
- 1/
- Показать всё
- На весь экран
9. еще раз Перемешиваем.
10. салат готов!
