Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Совместный ужин от Евгения Белозерова (Tsé Fung) и Владимира Щепилова в рамках фестиваля Ginza to Eat
    05 апреля в 20:00

    Ресторан «Гастрономика» приглашает гостей на совместный ужин от шеф-повара ресторана китайской кухни Tsé Fung Евгения Белозерова и шеф-повара Владимира Щепилова. 

    В Tsé Fung Евгений Белозеров начинал свою карьеру в должности старшего су-шефа, а после стажировки в Швейцарии возглавил кухню ресторана. Владимир Щепилов ― шеф-повар ресторана «Гастрономика», в меню которого он мастерски объединяет яркие вкусы блюд европейской и азиатской гастрономии. На совместном ужине Евгений Белозеров и Владимир Щепилов представят авторское меню из шести курсов.

    Меню ужина:

    1. Тартар из гребешка

    2. Дим-самы с креветками

    3. Татаки из говядины с крабовым биском

    4. Пак-чой с палтусом горячего копчения

    5. Зубатка в мисо

    6. Кофейная вафля с шоколадным муссом и карамельным мороженым

    Стоимость ужина: 2900 руб.

    Сбор гостей в 20:00.

    контакты ресторана

    «ГАСТРОНОМИКА»

    Адрес:

    ул. Марата, 5, ТРЦ «Олимпик Плаза»

    Телефон:

    +7 (812) 640-16-16

    Ещё события:
    15 декабря в 12:00 На речке
    15 декабря в 12:00 Чечил
    15 декабря в 15:00 Маймун
    15 декабря в 17:00 Шурпа
    15 декабря в 20:00 На речке
    15 декабря в 20:00 Ginza
    15 декабря в 20:00 Юность
    15 декабря в 23:00 Пряности & Радости на Посадской
    16 декабря в 12:00 Ларисуваннухочу
    Забронировать стол