Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Совместный ужин от Евгения Белозерова (Tsé Fung) и Владимира Щепилова в рамках фестиваля Ginza to Eat
    05 апреля в 20:00

    Ресторан «Гастрономика» приглашает гостей на совместный ужин от шеф-повара ресторана китайской кухни Tsé Fung Евгения Белозерова и шеф-повара Владимира Щепилова. 

    В Tsé Fung Евгений Белозеров начинал свою карьеру в должности старшего су-шефа, а после стажировки в Швейцарии возглавил кухню ресторана. Владимир Щепилов ― шеф-повар ресторана «Гастрономика», в меню которого он мастерски объединяет яркие вкусы блюд европейской и азиатской гастрономии. На совместном ужине Евгений Белозеров и Владимир Щепилов представят авторское меню из шести курсов.

    Меню ужина:

    1. Тартар из гребешка

    2. Дим-самы с креветками

    3. Татаки из говядины с крабовым биском

    4. Пак-чой с палтусом горячего копчения

    5. Зубатка в мисо

    6. Кофейная вафля с шоколадным муссом и карамельным мороженым

    Стоимость ужина: 2900 руб.

    Сбор гостей в 20:00.

    контакты ресторана

    «ГАСТРОНОМИКА»

    Адрес:

    ул. Марата, 5, ТРЦ «Олимпик Плаза»

    Телефон:

    +7 (812) 640-16-16

    Ещё события:
    16 октября Плюшкин
    18 октября в 19:30 SunDay Ginza
    18 октября в 20:00 Food park
    18 октября в 20:00 Katyusha
    18 октября в 20:00 Хочу Харчо
    19 октября в 19:00 Jamie's Italian
    19 октября в 19:00 Баклажан ТРК EUROPOLIS
    Забронировать стол