В ресторане Карлсон стартует серия мероприятий, посвященных рыбе, морепродуктам и Raw Bar. Так называется раздел меню, где представлены различные виды креветок, устриц, камчатский краб и другие деликатесы.

Каждую среду с 18:00 при заказе плато морепродуктов — бокал игристого в подарок.