Летнее меню в Баклажан EUROPOLIS
Лето — идеальное время для гастрономических открытий, и наш ресторан приготовил для вас вдохновляющую подборку блюд, наполненных свежими сезонными вкусами.
Начните трапезу с лёгких и изысканных закусок: нежный тартар из тунца в перце рамиро, пикантный салат с кальмаром, заправленный азиатским соусом, или воздушная буррата в сочетании с летней черешней, сочной клубникой и спелыми томатами.
Для тех, кто любит первые блюда, мы предлагаем три варианта освежающих супов: традиционную окрошку с говядиной на квасе или айране, насыщенный свекольник с нежной говядиной или щавелевый суп с курой — каждый найдет что-то по своему вкусу.
В разделе горячих блюд вас ждут хачапури Пхловани, калмахи в винно-чесночном соусе с джонджоли и домашние голубцы с цыпленком.Завершите трапезу на сладкой ноте: освежающая цитрусовая паннакота или нежное тирамису с летней черешней подарят вам приятное послевкусие.
Ждём вас в Баклажане EUROPOLIS, чтобы вместе насладиться вкусами лета!
