Сезон мурманского ежа
Ресторан Ginza подготовил специальное меню в высокий сезон вылова морского ежа, когда он наиболее богат икрой и ценными микроэлементами.
В меню вас ждут не только классические подачи, но и авторские интерпретации вкусовых сочетаний этого морского деликатеса, что откроет вам новый взгляд на привычный деликатес.
Суши и сашими, роллы с дорадо, тунцом, крабом, спагетти — насыщенный морской вкус деликатеса, и правильно подобранные сочетания отправят вас в новое увлекательное гастрономическое путешествие.