Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Бренд-шеф Изо Дзандзава

    Несмотря на то что Изо Дзандзава никогда профессионально не обучалась кулинарному мастерству, это не помешало ей сформировать собственный вкус и видение грузинской кухни. Получив медицинское образование, она и не предполагала, что вскоре ей придется забыть о карьере врача.

    Кулинарный путь Изо Дзандзавы начался еще в раннем детстве: в тайны приготовления вкусной еды ее посвятили мама и бабушка.  Она также стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам.  

    «Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей, и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь ими пользуюсь». 


    Адрес: Дегтярный переулок, 2

    Телефон: +7 (812) 640-16-16

    Забронировать стол Забронировать отель