Обновленное меню в ресторанах «Баклажан»

Ресторан «Баклажан» удивит гурманов аппетитными новинками и проверенными классическими блюдами.

Залог успешного дня заключается в правильном завтраке: попробуйте традиционные омлеты и яичницы, пшенные, овсяные и рисовые каши, нежные блинчики и полезный домашний творог с малиной. 

Отдельного упоминания достойны холодные салаты и закуски: пхали из шпината, пикантный овощной салат на углях и салат из розовых томатов с мацони и аджикой. 

На горячее предлагаем беспроигрышный вариант — харчо с говядиной и бараниной, бульон по-сухумски, сытный борщ,  разнообразные хинкали и узбекские блюда на углях, такие как шашлыки из свинины, куриного бедра, мякоти ягненка, а также стейк из мраморной говядины зернового откорма. 

Поклонникам азиатской кухни мы приготовили разнообразные японские суши, роллы, сашими и супы. 

Любителям сладкого мы предлагаем наши головокружительные десерты: безе со сливочным кремом и ягодным соусом, классический сметанник, торт «Наполеон» и фисташковый рулет со свежей малиной.