Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Ужин от шефа Константина Колосова (ресторан Ginza) совместно с Джузеппе Дави (ресторан Butler, Москва)
    02 December 2021 в 19:00

    Авторы ужина – не просто шеф-повара, а хозяева на кухне двух главных ресторанов под знаком качества Ginza Project – Ginza в Петербурге и Butler в Москве. 

    Шефов объединяет любовь к итальянской гастрономии кухне и ярким вкусам. Креативное меню ужина будет дополнено комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной водыEvian.     

    Меню ужина:    

    • Тартар из косули с фуагра 
    • Гребешок с белым трюфелем
    • Суп "минестра" с морепродуктами и паста миста  
    • Запечённый палтус с кремом их шафрана и соусом из мидий 
    • Филе миньон с соусом пепеверде 
    • Crazy tart  тыква-пашот в сопровождение Courvoisier VSOP       

    Все гости примут участие в розыгрыше путевки на Мальдивы в отеле пять звезд Reethi Faru от туристического агентства Бора-Бора.      

    Сбор гостей: 19:00  

    Стоимость: 5900₽ 

    Адрес: Аптекарский пр., 16

    Телефон: 8 (812) 640-16-16

    Ещё события:
    Забронировать стол Забронировать отель