Единый телефон

+7 (812) 640-16-16

Ужин от шефа Константина Колосова (ресторан Ginza) совместно с Джузеппе Дави (ресторан Butler, Москва)
02 December 2021 в 19:00

Авторы ужина – не просто шеф-повара, а хозяева на кухне двух главных ресторанов под знаком качества Ginza Project – Ginza в Петербурге и Butler в Москве. 

Шефов объединяет любовь к итальянской гастрономии кухне и ярким вкусам. Креативное меню ужина будет дополнено комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной водыEvian.     

Меню ужина:    

  • Тартар из косули с фуагра 
  • Гребешок с белым трюфелем
  • Суп "минестра" с морепродуктами и паста миста  
  • Запечённый палтус с кремом их шафрана и соусом из мидий 
  • Филе миньон с соусом пепеверде 
  • Crazy tart  тыква-пашот в сопровождение Courvoisier VSOP       

Все гости примут участие в розыгрыше путевки на Мальдивы в отеле пять звезд Reethi Faru от туристического агентства Бора-Бора.      

Сбор гостей: 19:00  

Стоимость: 5900₽ 

Адрес: Аптекарский пр., 16

Телефон: 8 (812) 640-16-16

Ещё события:
Забронировать стол Забронировать отель