Лето в «Белке» обещает быть жарким! С июня по август в ресторане действует перуанское фестивальное меню, и уже 31 мая у вас будет уникальная возможность первыми познакомиться с новинками, которые презентует сам Александр Белькович. Приготовьтесь отправиться в гастрономическое путешествие на родину инков, лам и Мачу-Пикчу вместе с «Белкой»!
Начнется вечер с welcome drink — коктейля «Чилкано» на основе Писко — традиционного перуанского алкогольного напитка из винограда. Легкий, освежающий вкус с нотками лимона и имбиря станет прекрасным аперитивом и задаст нужный тон предстоящему ужину.
Меню ужина:
Кауза с лососем и авокадо
Рис «Чауфа» с овощами
Филе сибаса со сливочным киноа
Карамельный «Суспиро» с корицей и хрустящей меренгой
Сбор гостей в 19:30.
Стоимость ужина на персону — 1890 рублей.
Количество мест ограничено, обязательна предварительная запись.
Ждем вас!
#ПерувБелке
