Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    Москва, Кутузовский пр-т 2/1, стр. 1а. Моб. тел и WhatsApp: +7 985 999-25-69
    пн - пт — с 09:00 до 00:00, сб с 10:00 до 00:00, вс с 11:00 до 00:00
    Маршрут
    Позвонить

    «Кристиан» очень похож на своего хозяина. Это парадоксально неформальное заведение. С открытой кухней и открытой душой. С нечопорной атмосферой for friends.

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    Кристиан Лоренцини открыл именной ресторан. Он мечтал об этом с юных лет, когда начал работать в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе. CHRISTIAN очень похож на своего хозяина.

    Это парадоксально неформальное заведение. С открытой кухней и открытой душой. С нечопорной атмосферой «for friends». С авторской кухней, построенной на самых выдержанных домашних рецептах нескольких поколений семьи Лоренцини, которая представлена в вызывающе-забавной подаче.

    Прописка у ресторана – весьма солидная. CHRISTIAN расположен на первом этаже жилого дома, примыкающего к левому крылу гостиницы «Украина». Монументальная архитектура знаменитой высотки эффектно контрастирует с интерьером и атмосферой заведения. Переступая порог, попадаешь в другую страну. Уютную, милую, теплую, но – ироничную.

    За освещение здесь отвечают двухметровые люди-торшеры с огромными треуголками-абажюрами на головах. Гости сидят за столами с нарисованными на них тарелками с ножом и вилкой по бокам. Блюда подаются на ребристой, неровной посуде из толстой керамики. Словно ее лепил гончар-самоучка. На деле это – эксклюзивная продукция ручной работы из Португалии. Бокалы прикидываются кубками, на которые присели веселые мушки...

    Даже самому важному гостю придется улыбнуться и расслабить галстук на шее, почувствовать себя в кругу друзей. Сесть за барную стойку и по-дружески попросить Кристиана приготовить любимое блюдо. Здесь нет ничего статичного, законсервированного: меню меняется каждую неделю. Любой гость может оставить в нем свои пожелания. Ведь пишется оно на доске и легко стирается. В бумажном a la carte тоже можно зачеркивать и вписывать названия блюд..

    Еда хоть и состоит из авторских рецептов с серьезной семейной историей, но старается выглядеть не скучно. Итальянская кухня в авторском исполнении Кристиана, приправленная небольшой дозой юмора и сдобренная секретными семейными рецептами Лоренцини, получилась интригующей, легкой и почти диетической.

    Шеф-повар

    КРИСТИАН ЛОРЕНЦИНИ

    Кристиан Лоренцини открыл именной ресторан. Он мечтал об этом с юных лет, когда  начал работать в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе.

    «В Christian я готовлю любимые блюда моей семьи и друзей! Запеканка из артишоков по рецепту моей бабушки, авокадо-кейк почти как у моей мамы, взорванный тартар или молочная телятина на кости панированная в травах из Тосканы, а на завтрак сырники по рецепту любимой.

    Меню небольшое, но мы его постоянно меняем, добавляем некоторые позиции. А еще наши гости могут заказать свои любимые блюда, которых нет в меню, к примеру, козленка или гуся по семейному рецепту. Гостю просто надо за день нас предупредить. Я лично поеду на рынок и выберу лучшее.

    Хочу, чтобы каждый гость стал моим другом и вставал вместе со мной на нашей открытой кухне готовить свои любимые блюда».

    Кухня
    Теплый овощной салат с кальмарами в паназиатском стиле
    Картофель запеченый в обмане
    Трофи с рагу из кролика и cкаморцеи?
    Ящик с битыми овощами
    Каменные пирожки
    Куриная пюпита
    Хумус
    Чизкейк с филадельфией и лесными ягодами
    Запеканка из артишока
    Сибас в черной соли
    Сырники
    Сырники со сметанои?, домашнеи? сгущенкои? или ягодным соусом на выбор
    Яйца Бенедики с лососем
    Грильятта миста
    Интерьер
    Интерьер второго этажа
    Двухметровые Арлекины — светильники оригинальная идея от дизайнеров
    Второй этаж
    Оригинальная идея дизайнера Андрея Цыганкова для интерьера второго этажа
    Первый этаж
    Фирменный герб ресторана украшает интерьер
    Первый этаж
    На этой стене блюда, которые Кристиан не рекомендует
    Новости
    CHRISTIAN
    «Кристиан» очень похож на своего хозяина. Это парадоксально неформальное заведение. С открытой кухней и открытой душой. С нечопорной атмосферой for friends. Контакты:
    Адрес:
    Москва, Кутузовский пр-т 2/1, стр. 1а. Моб. тел и WhatsApp: +7 985 999-25-69, Москва
    Телефон: +7 985 999-25-69
    Забронировать стол