• Адрес
    Санкт-Петербург,
    Ленинский пр., 84/1

МамаLыga на Ленинском

Встречайте новый, вкусный, долгожданный ресторан Мамаlыgа теперь и на Юге Петербурга!

  • Время работы
    с 12:00 до 01:00
  • Средний чек
    1 600 руб.
  • Кухни и блюда
    восточная, кавказская, европейская

МамаLыga на Ленинском

О ресторане

Известные своей неповторимостью и уникальностью, рестораны «Мамаlыgа» всегда  привлекают гостей заглянуть. Побывав однажды в «Мамаlыgе», влюбляешься в нее навсегда! И не иметь возможности побывать лично — большое упущение.

По просьбам гостей холдинг Ginza Project открыл третье заведение — на Ленинском проспекте. Сочный шашлык, вкуснейшие хачапури и все разнообразие кавказской кухни, большая детская комната с горками и няней, быстрая доставка и развлекательная программа для всей семьи теперь на Ленинском проспекте, 84! Большой ресторан, рассчитанный на 250 человек, при этом очень уютно зонирован. 

В отделке использовано дерево теплых оттенков, сводчатые светлые потолки, распашные окна. А открытая кухня позволяет лично наблюдать за искусными поварами, колдующими вокруг мангала и тандыра: в «Мамаlыgе» блюда буквально готовятся в присутствии гостей. Осенними и зимними вечерами «Мамаlыgа» дарит вам тепло своего очага и пряные, согревающие душу блюда. А как только наступает тёплое время года — открывает свои окна и превращается в террасу.

Фотогалерея

Интерьеры ресторана МамаLыga на Ленинском крупным планом. Вдохновляйтесь вместе с нами находками дизайнеров, их вниманием к деталям и оригинальной атмосферой.

Шеф-повар

Бренд-шеф нового ресторана — Изо Дзандзава

Изо Дзандзава

Шеф-повар

Несмотря на то что Изо Дзандзава никогда профессионально не обучалась кулинарному мастерству, это не помешало ей сформировать собственный вкус и видение грузинской кухни. Получив медицинское образование, она и не предполагала, что вскоре ей придется забыть о карьере врача.

Сейчас Изо является шеф-поваром десяти ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга. Кулинарный путь Изо Дзандзавы начался еще в раннем детстве: в тайны приготовления вкусной еды ее посвятили мама и бабушка.

Она стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам. «Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь ими пользуюсь». 

Меню

Красочные фотографии популярных позиций меню, которые вы можете попробовать, оказавшись у нас в гостях

  • Ковурма по-фергански

    Восточное блюдо из кусочков сочной говядины с овощами

  • Плов узбекский

    Классический узбекский плов

  • Суп-лагман

    Широко распространенное среднеазиатское блюдо.Баранина, овощи.

  • Овощной салат по-грузински с орехами

    Свежие томаты и огурцы с ароматной зеленью и грецким орехом

  • Квели с томатами

    Домашний сыр с зеленью: шпинат, кинза, тархун, базилик, соус на основе тархуна

  • Лобио Харкалия

    Цельная красная фасоль, обжаренная с томатами, луком и кинзой, приправленная специями и зеленью

  • Кюфта-бозбаш

    Наваристый бульон с бараньей ножкой, тефтелей, картофелем и нутом

  • Хачапури по-аджарски

    Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из сыра сулугуни с запеченным яйцом и сливочным маслом

  • Самса с бараниной

  • Шашлык овощной

  • Чашушшули

    Кусочки молодой говядины, тушенные с овощами, зеленью, луком и острыми специями

  • Цицила

    Целый цыпленок, маринованный в аджике и запеченный в ароматных специях. Подается с соусом ткемали

  • Шашлык из свинины

    Традиционное восточное блюдо из кусочков сочной свинины

  • Вишнево-миндальный пирог

    Вишня покрывается миндальным тестом и запекается в печи. Подается с ванильным соусом и свежей мятой

События

Определитесь с планами на неделю и организуйте уикенд с друзьями или в семейном кругу

Новости

Узнайте обо всем, что происходило в ресторане МамаLыga на Ленинском за последнее время


Ещё новости

Контакты

Необходимая информация и координаты для тех, кто собирается посетить ресторан МамаLыga на Ленинском. Удобная карта, прямой телефон ресторана и службы доставки.

  • Адрес

    Санкт-Петербург,
    Ленинский пр., 84/1

  • Контактный телефон

    +7 (812) 640-16-16
    Доставка: 944-93-97

  • Время работы

    с 12:00 до 01:00

  • Метро

    Пр. Ветеранов 3.5 км