Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Парк Александровский 4/3 лит А, ТЦ "Великан Парк", 4 этаж
    с 11:00 до 23:00
    Маршрут
    Доставка
    Позвонить

    Ресторан «Баклажан» — это простор и всеобъемлющая свобода. Целых четыре видовые террасы на 290 посадочных мест, уединенные кабинки и вид на Петропавловскую крепость придают особенный уют. Даже в непогоду можно любоваться видом, так как все террасы утеплены.

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    Для самых маленьких гостей создана огромная детская комната с сухим бассейном, который надолго займет их. А заботливые няни всегда присмотрят и окружат их вниманием. А если детской комнаты окажется мало, то всегда можно посетить кулинарные мастер-классы, где детей научат готовить простые и вкусные блюда грузинской кухни.Пока самые важные гости заняты, родители могут спокойно поужинать в уютных уединенных кабинках или понаблюдать за спортивной трансляцией на экране с диагональю 3х2 метра! 

    Еще одна визитная карточка ресторана — каменная дровяная печь, где выпекают настоящие домашние хачапури по рецепту нашего бренд-шефа Изо Дзандзава. Изо — шеф-повар ресторанов кавказского направления холдинга Ginza Project. Она стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам. А за приготовлением можно легко наблюдать, благодаря открытой кухне.  Особое внимание отводится линейке блюд из баклажанов! Это небанальные блюда из локальных сезонных продуктов, которые не только полезны для организма, но и славятся отменным вкусом.  

    "Баклажан" — гостеприимство, радушие и вкус, которые у нас в крови! 

    Шеф-повар

    Изо Дзандзава

    Кухня
    Интерьер
    События
    Винный ужин
    26 May 2021 в 19:30
    23 февраля
    23 February 2021 в 18:00
    Новости
    Баклажан на Горьковской
    Ресторан «Баклажан» — это простор и всеобъемлющая свобода. Целых четыре видовые террасы на 290 посадочных мест, уединенные кабинки и вид на Петропавловскую крепость придают особенный уют. Даже в непогоду можно любоваться видом, так как все террасы утеплены. Контакты:
    Адрес:
    Парк Александровский 4/3 лит А, ТЦ "Великан Парк", 4 этаж, Петербург
    Телефон:+7 921 569-52-16
    Забронировать стол