Обновленное меню в ресторане Баклажан Озерки
Чтобы по достоинству оценить обновленное меню в ресторане Баклажан Озерки от бренд-шефа Изо Дзандзавы, необходимо попробовать все позиции, не иначе!
Раздел закусок основного меню дополнила вяленая свекла в ткемали с кремом из феты, из новинок в разделе «Салаты» - салат с куриной печенью и винегрет с балтийской килькой. На закуску советуем попробовать цветную капусту с кремом из сельдерея и жареный ромейн с кукурузным кремом. Особое внимание мы уделили разделам «Паста» и «Пицца». Ощутите себя на теплых берегах Италии с нашими новыми изысканными блюдами - пастой с цукини и креветками, канделе с соусом томато и баклажаном, фетучини с черным трюфелем, ризотто с креветками и томатами и пиццей с морепродуктами. Абсолютная новинка в меню - раздел «Паназия»! В нем вы найдете все, от любимых закусок - спаржи, капусты кимчи и битых огурцов, до экзотических горячих блюд - говядины с овощами пак чай, трески в чили-соусе, димсамов с разнообразными начинками и якитори шашлычков из курицы. Советуем попробовать и новые горячие блюда - запеченный фермерский цыпленок с вяленой свеклой в соусе ткемали и чанахи с костным мозгом, а также порадовать себя десертами - теплым маковым пирогом с мороженым и фисташковой пахлавой с мороженым.
Ждем вас в ресторане Баклажан Озерки!
