В SunDay Ginza состоится совместный ужин в четыре руки шеф-повара Василия Кожевникова и бренд-шефа компании BORK Егора Панина (Москва).
Два мастера кулинарного искусства приготовят блюда на технике премиум-класса BORK. Бытовая техника BORK — это передовые технологии, эксклюзивный дизайн и незаменимые помощники на вашей кухне.
Егор Панин — один из лучших молодых шеф-поваров Москвы — успешно прошел практику в итальянском ресторане на побережье Сан-Пьетро-ин-Беванья. Сейчас Егор является бренд-шефом компании BORK и проводит кулинарные мастер-классы для VIP-персон. В SunDay Ginza Егор Панин и Василий Кожевников представят свой взгляд на современные гастрономические тенденции.
Меню:
- Севиче из лосося с авокадо из соком юдзу
- Теплое карпаччо из цукини с кедровыми орехами и апельсиновым соком
- Морепродукты гриль на тыквенном пюре
- Шоколадный бисквит с соусом из виски и свежими ягодами
Стоимость: 2499 руб.
