Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Cовместный ужин от Максима Белоуса и Руслана Закирова («Квартира Кости Кройца»). «Россия. С востока на запад»
    10 мая в 20:00

    10 мая в рамках фестиваля Ginza to Eat пройдет ужин в 4 руки от шеф-повара ресторана «Квартира Кости Кройца» Руслана Закирова и Максима Белоуса

    В основе ресторана «Квартира Кости Кройца» заложена концепция travel food, поэтому неудивительно, что отвечать за его кухню принялся Руслан Закиров, который долгое время набирался опыта, путешествуя по Латинской Америке. 

    В меню SunDay Ginza собраны всевозможные блюда европейской, узбекской и японской кухни. В этот вечер шеф-повар ресторана Максим Белоус совместно с Русланом Закировым представят меню, основанное на русских традициях, под названием «Россия. С востока на запад». 

    Меню ужина:

    • Дальневосточный гребешок с муссом из авокадо и черной икрой
    • Черноморская барабуля с пшеничным муссом и огуречной райтой
    • Ямальская оленина с кремом из жженого баклажана и свекольным бальзамиком
    • Ростовская утка с пюре морковным пюре, печёной черной морковкой и соком юдзу
    • Десерт «Сибирский лес»: мусс из кедрового молока с лесными ягодами

    Начало в 20:00.

    Стоимость ― 2000 руб.

    контакты ресторана SunDay Ginza

    Адрес:

    Санкт-Петербург, Южная дорога, 4/2

    Телефон:

    +7 (812) 640-16-16

    Ещё события:
    15 декабря в 12:00 На речке
    15 декабря в 12:00 Чечил
    15 декабря в 15:00 Маймун
    15 декабря в 17:00 Шурпа
    15 декабря в 20:00 На речке
    15 декабря в 20:00 Ginza
    15 декабря в 20:00 Юность
    15 декабря в 23:00 Пряности & Радости на Посадской
    16 декабря в 12:00 Ларисуваннухочу
    Забронировать стол