S&W Dinner Battle: Руслан Деветьяров и Артем Кранчев
23 November 2017 в 19:00

23 ноября в Sunday Ginza состоится пятый ужин S&W Dinner Battles — первого общегородского фестиваля вина и еды, в рамках которого ведущие сомелье поборются за звание лучшего винного эксперта Северной столицы.
На сомелье-баттле встретятся Руслан Деветьяров («Копченый T.R. bar») и Артем Кранчев (Ginza Project). Участники подберут винное сопровождение к гастрономическому сету из пяти курсов от шеф-повара.
В гастрономической программе вечера:
- 1 курс: Севиче из морского гребешка;
- 2 курс: Салат с куриной печенью;
- 3 курс: Креветка темпура;
- 4 курс: Медальоны из говядины с банановым пюре;
- 5 курс: Груша с рикоттой.
Ждем вас на битве сомелье в Sunday Ginza!
Стоимость ужина — 2900 рублей.
Сбор гостей 23 ноября в 19.00
Адрес:
Санкт-Петербург, Южная дорога, 4/2
Телефон:
+7 (812) 640-16-16
Ещё события: