Постное меню

 Несмотря на предписанные православными традициями ограничения, пост все-таки должен быть вкусным, а блюда — разнообразными и сытными. Постное меню, составленное шеф-поваром нашего ресторана Карло Греку, отвечает всем этим требованиям. 

В качестве закуски предлагаем вам карпаччо из томатов с гуакамоле и соусом из цитрусов (900 руб.); оливье с опятами (650 руб.); булгур с рататуем из баклажанов, томатов и сладкого перца (550 руб.); салат с хрустящими баклажанами и сладким чили (650 руб.); зеленый салат с авокадо и запеченной свеклой (650 руб.); салат со сладкой хурмой, орехами и жареными вешенками (550 руб.); теплый овощной салат (950 руб.). 

На первое: борщ с черносливом (450 руб.); похлебка из лесных грибов (550 руб.). Горячие блюда: жареный картофель с белыми грибами (1100 руб.); голубцы с табуле в соусе из сладкого перца (850 руб.). И на десерт на ваш выбор: грушевый пирог с сорбе манго-маракуйя (550 руб.) или холодный клубнично-банановый суп (450 руб.).