Постное меню
Команда Кулинарной школы Ginza Project на Даниловском рынке подготовила оригинальное постное меню, которое будет действовать в кафе при школе с 27 февраля по 15 апреля.
В разделе основных блюд особенно рекомендуем крем-суп из свежих брокколи и шпината. На закуску предлагаем салат из свеклы с тофу, а также яркий салат с баклажаном, сочными томатами, свежей кинзой и кешью в карамели. Что же на десерт? Воздушный крем шантипак на кокосовом молоке с семенами чиа и пюре из манго.
Меню для тех, кто даже в пост ценит вкус и качество!