Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    Московский гастрономический фестиваль

    Весь октябрь в ресторане Джейми Оливера Jamie’s Italian гости могут попробовать авторский гастрономический сет от бренд-шефа сети Маттео Лаи. Сет стоимостью 1 900 рублей появился в меню ресторана в рамках Московского Гастрономического Фестиваля 2017.

    «Создавая этот сет, я старался быть оригинальным, но при этом не отходить от традиций классической итальянской кухни, – отмечает Маттео Лаи. – Я рад, что у меня появилась возможность воплотить свои кулинарные задумки в рамках этого события. Я и моя команда уверены, что гости оценят сет по достоинству».

    Гастрономический сет, который на один месяц станет визитной карточкой ресторана, состоит из пяти блюд:

    Закуска
    Домашний крекер с парфе из куриной печени, заправленный карамелизированным бальзамическим кремом с опаленным яблоком.
    Первое блюдо
    Смузи из зеленого гороха с кальмаром и семифредо из маскарпоне.
    Основное блюдо
    филе североморской трески на подушке из киноа с пеной из корня сельдерея.
    Предесерт
    Мусс болл из манго и маракуйи с начинкой из свежей малины.
    Десерт
    Волна из розового шоколада с ароматом выдержанного рома.

    Даты проведения Фестиваля: 01 октября – 31 октября 2017

    контакты ресторана Jamie’s Italian

    ?

    Адрес:

    Москва, Охотный ряд, 2, ТГ «Модный сезон», 2 этаж

    Телефон:

    +7 (968) 544-92-35
    +7 (910) 421 47 47 

    Забронировать стол