Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Приморское шоссе, д. 448
    пн.-чт.: с 12:00 до 23:00, пт.: с 12.00 до 01.00, сб.: с 10.00 до 01.00, вс.: с 10.00 до 23.00
    Маршрут
    Доставка
    Позвонить

    На побережье Финского залива расположилась уютная гастрономическая усадьба в истинно чеховском духе: с кружевными наличниками, зелеными теплицами, массивными буфетами, плетеными стульями и жарким камином ― близ старинного дома фрейлины Вырубовой, приближенной императрицы Александры Федоровны, не хватает, пожалуй, лишь вишневого сада

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    В меню ресторана собраны хиты авторской дачной кухни, способные за миг перенести прямиком в безмятежное детство: трапезу открывают нежный форшмак и малосольная салакушка с мятым картофелем, в кастрюле дымится сборная уха и суп-капучино из тыквы, на углях отдыхают пряный копченый сибас и шашлык из мякоти ягненка, а на горячее подают филе миньон из брянской говядины и фирменного фермерского цыпленка с кукурузным кремом. Утром здесь любезно предложат завтрак, а в теплое время пригласят за шведский стол.

    И какой же загородный отдых без развлечений? Маленьких гостей ждут аттракционы, зоопарк и уютный домик на дереве, взрослых ― романтичная башня для поцелуев и любование закатом в кресле-качалке на берегу Финского залива, колодец желаний, исполняющий самые заветные мечты, лежаки на пляже, закрытые беседки для дружеских посиделок и шумных праздников, семейные пикники и фестиваль дачной еды. А морозной зимой не обойдется без традиционных катаний на санях, ватрушках и лыжах, игры в снежки и лепки снеговиков, горячего чая и глинтвейна, рождественской ярмарки и зимней лавки с подлинно праздничным настроением.

    Шеф-повар

    Роман Соловьев

    Роман Соловьев — новый шеф-повар в ресторане «Наша Дача». После окончания школы сразу же поступил в Профессиональный лицей кулинарного мастерства. С 2004 года познает мир кулинарного искусства в должности повара. Роман изучал и работал с различными кухнями, параллельно получая высшее профильное образование.

    В холдинге Ginza Project работает давно. С 2013 года начинал свой путь с ресторана «Москва», а чуть позже уже принимал участие в открытии ресторана «Кукумбер» в качестве су-шефа. 

    Сейчас Роман по праву занимает место шеф-повара ресторана «Наша Дача», где гости уже неоднократно благодарили его за отменную работу. Больше всего на свете Роман Соловьев любит готовить, считая, что приготовление блюд напрасно называют работой, поскольку это ничто иное, как настоящее искусство.

    Кухня
    Голубцы с раковыми шейками
    Подкопченый шпик с чесноком и луковым хлебом
    Устрицы
    Креветки с чесноком и петрушкой
    Копченый сибас со сладкими томатами и базиликом
    Суточные щи с грибами
    Мусс из манго
    Филе-миньон
    Фермерская утка с черешней
    Черничный пирог
    Фирменный ролл в огурце с лососем
    Шашлык из лосося
    Интерьер
    Веранда
    Тихий уют, который оценили бы репинские знаменитости серебряного века.
    На берегу Финского залива
    Ресторан с видом на залив.
    Внутри
    Внутри улавливается чеховское: вальяжные плетеные стулья, желтые блюдца-абажуры в пышных кистях, премелкий цветок на обоях.
    Внутренний зал
    Расположиться можно во внутренних залах с креслами, одетыми в клетчатое, старинным камином и резными буфетами.
    События
    Новогодняя ёлка
    22 декабря в 15:00
    Сладкая Елка
    16 декабря в 17:00
    Хэллоуин
    27 октября в 19:00
    День знаний
    01 сентября в 14:00
    Фестиваль Family day
    19 августа в 15:00
    Фестиваль Family day
    18 августа в 15:00
    Дачный фестиваль
    21 июля в 12:00
    Семейный пленэр
    16 июня в 15:00
    Пасха
    08 марта
    Масленица
    18 февраля в 14:00
    Фестиваль вина
    10 февраля
    GINZA FERMA 2018
    03 января в 11:00
    GINZA FERMA 2018
    02 января в 11:00
    Новости
    НАША dacha
    На побережье Финского залива расположилась уютная гастрономическая усадьба в истинно чеховском духе: с кружевными наличниками, зелеными теплицами, массивными буфетами, плетеными стульями и жарким камином ― близ старинного дома фрейлины Вырубовой, приближенной императрицы Александры Федоровны, не хватает, пожалуй, лишь вишневого сада Контакты:
    Адрес:
    Приморское шоссе, д. 448, Петербург
    Телефон:+7 (812) 640-16-16
    Забронировать стол