Khedi Hotel by Ginza Project расположен в Старом Тбилиси вблизи от набережной Мтквари, собора Цминда Амеба и моста Мира. Из номеров открывается вид на горы.
Интерьер отеля вдохновлён грузинскими традициями и ремесленничеством и представляет современную интерпретацию культуры Грузии с заботой о комфорте и уюте гостей. Удобные матрасы, натуральные цвета, обилие зелени - все работает на то, чтобы превратить отдых гостей в яркое запоминающийся опыт. Ванная комната встретит пушистыми полотенцами, теплыми халатами и индивидуальными наборами по уходу за телом.
Центр притяжения гостей нового дизайн-отеля – зеленая зона второго этажа под прозрачной пирамидой потолка, где расположены ресепшн, лобби, зона отдыха, лаунж-зона. В лобби первого этажа находится бар, где можно выпить ароматный утренний кофе и настроиться на новый день.
В отеле работает ресторан Babillina, кухню которого возглавляет Изо Дзандзава – первый грузинский шеф-повар, отмеченных гидом Michelin. Основа меню – блюда грузинской кухни, рецепты которых передавались из поколение в поколение в семье Изо Дзандзава, и авторская интерпретация кулинарных традиций Грузии.
