Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    ул. Белинского, д. 5
    вс. - чт.: с 8:00 до 01:00 пт. - сб.: с 08:00 до 06:00
    Маршрут
    Доставка
    Позвонить

    На тихой улице Белинского в самом центре города живется хорошо и неспешно. Поэтому и обстановка в новых «Пряностях & Радостях» — как в жилой квартире, обставленной со вкусом. Гости поднимаются на второй этаж по парадной мраморной лестнице, а каждая комната отвечает разным интересам хозяев

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    На деловую атмосферу настроят космически черные стены и огромный, похожий на углеродную решетку светильник в зале «Молекула». 

    По-семейному обстоятельный обед лучше всего пройдет в комнате с винтажным буфетом, старым телеприемником и видом на церковь Симеона и Анны за изящными панорамными окнами.  

    В дружеских дискуссиях о вечном обязательно найдется истина ― или в вине, благодаря карте с 60 сортами, или с привлечением великих умов прошлого. Ведь на полках в зале библиотеки стоят книги признанных гениев: от Теодора Драйзера до Александра Солженицына. 

    Кухня ресторана ― фирменный микс холдинга из европейских блюд и восточных мотивов. Вторые здесь звучат совсем нежно: без шампуров и открытого огня. 

    Все блюда подают сдержанно и точно, как на званом обеде в семье академиков. Специально для этого проекта бренд-шеф Изо Дзандзава разработала новые блюда, такие как, например, креветки с чесноком и петрушкой, чанахи из баранины, цыпленок с кукурузным кремом, мясной суп из говяжьей грудинки с гречневой лапшой. 

    В гостях ― хорошо, а в гостях со вкусом ― еще лучше! 

    Шеф-повар

    Максим Белоус

    Интерес и тяга к кулинарии появились еще в детстве: Максим параллельно делал уроки на кухне и наблюдал за тем, как готовит его мама. А по окончании 9 класса определился с будущей профессией: поехал учиться в Санкт-Петербургский экономическо-технологический колледж питания и уже после первой практики начал работать помощником повара, а вскоре, встал в смену и в качестве повара. Закончив 5 лет обучения в колледже, поступил в Торгово- экономический университет, продолжая работать на кухне. 

    Свою карьеру в должности шеф-повара в Ginza Project начал в ресторане Sunday Ginza и за несколько лет успел поработать в ресторанах «Мансарда», Volga-Volga, Ginza. Сегодня Максим Белоус возглавляет кухню ресторана «Пряности & Радости» на Белинского. 

    Кухня
    Рулетики из баклажанов с нежным домашним творогом надуги и мятой
    Паста с куриными сердечками
    Пхали со шпинатом
    Нежные биточки с добавлением пряных специй и аджики.
    Интерьер
    Зал «Молекула»
    Огромный светильник, который занимает почти все площадь потолка и имеет форму молекулы.
    Интерьер
    Детали интерьера.
    Зал «Молекула»
    Настройтесь на деловую атмосферу!
    Зал с буфетом
    Идеально подходит для семейных посиделок.
    Зал с буфетом
    Места хватит всем!
    Зал с библиотекой
    Настройтесь на вкусную еду и хорошую литературу!
    Зал с библиотекой
    Потрясающий вид сквозь панорамные окна!
    Лестница
    Детали интерьера.
    События
    Russian party
    26 июля в 21:00
    Bellini Party
    19 июля в 22:00
    Винный ужин
    27 июня в 20:00
    Готовим шоколад
    07 июня в 18:45
    Столовый этикет
    19 мая в 11:30
    Aperol Party
    17 апреля
    День святого Валентина
    14 февраля в 20:00
    Воскресный девичник
    27 января в 12:00
    Татьянин день
    25 января
    Рождество
    07 января
    Новогодняя ночь
    31 декабря 2018 в 22:00
    Детская новогодняя елка
    22 декабря 2018 в 17:00
    Новости
    Пряности & Радости на Белинского
    На тихой улице Белинского в самом центре города живется хорошо и неспешно. Поэтому и обстановка в новых «Пряностях & Радостях» — как в жилой квартире, обставленной со вкусом. Гости поднимаются на второй этаж по парадной мраморной лестнице, а каждая комната отвечает разным интересам хозяев Контакты:
    Адрес:
    ул. Белинского, д. 5, Петербург
    Телефон:+7 (812) 640-16-16
    Забронировать стол