Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    ул. Садовая, д. 41
    с 12:00 до 01:00
    Маршрут
    Доставка
    Позвонить

    В ресторане «Едим руками» на Садовой улице ваша еда ― всегда в ваших руках! И это действительно так: столовых приборов в «Едим руками» нет, есть только палочки для настоящих ценителей азиатской кухни. Не бойтесь запачкаться: надевайте передник и перчатки, откладывайте в сторону гаджеты и ― долой правила этикета! Будьте с едой наедине: отдайтесь основному инстинкту. 

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    Человек всегда ел руками, пока его не ограничили условностями и приличиями. Есть руками сегодня ― современный мировой тренд. Мы взаимодействуем с едой напрямую, без барьеров и посредников. Едим не механически: получаем настоящее удовольствие и энергию, которую дает нам еда, а мы ― ей. Во многих уголках мира ― в Индии и в Америке, в Перу и в Африке ― испокон веков еду едят руками, поэтому в меню мы собрали блюда со всего света. 

    Вы быстро поймете, что без приборов есть веселей и проще ― когда возьмете в руку горячий румяный сицилийский шарик аранчини с моцареллой, отправите в рот кусочек турецкого кебаба или когда будете разбирать руками цыпленка том ям. Креветки по-вьетнамски, фалафель со шпинатом, сладковатые мидии и королевские креветки, целых 9 видов пиццы ― лучшая еда мира ждет ваших рук. Ну а если хотите окунуться во все многообразие азиатской кухни, возьмите в руки палочки ― традиционный инструмент, без которого не проходил ни один прием пищи в Китае с самых ранних времен. 

    Легенда гласит, что Юй Великий — мифический правитель Китая, живший в III тысячелетии до нашей эры, просто отломил от дерева веточки, чтобы достать горячее мясо из котла ― гениально, правда? Археологи, однако, считают, что палочки были придуманы намного раньше — около 9 000 лет назад, что делает их древнейшим столовым прибором! Мы отдаем дань традициям, поэтому весь спектр вкусов японской, китайской и вьетнамской кулинарии ― к вашим услугам. 

    Выбрать место у огромных окон или устроиться за коммунальным столом дружной компанией — неформальная обстановка в «Едим руками» везде. Первое свидание? Еда разрушит ненужный барьер между влюбленными, ведь учить друг друга есть палочками так романтично. Вы пришли с детьми? Они будут счастливы и съедят все, что им принесут, ведь для ребенка есть руками ― естественное удовольствие. Рвите сочные глазированные ребра в брутальной мужской компании, как это делали далекие предки; если вы девушка, чувственно облизывайте пальчики после сладкого ванильного крема. Признайтесь, вы давно этого хотели ― почувствовать еду по-настоящему! 

    Шеф-повар

    Александр Стегэреску

    После окончания училища Александр уехал в Санкт-Петербург и работал в таких ресторанах, как «Океанариум», «Бразилия». Через 2 года, набравшись опыта, вернулся в родной город и продолжал там карьеру повара, но пребывание в Кишиневе продлилось недолго — вскоре он вновь оказался в Северной столице.

    С 2007 года работает Ginza Project. Александр принимал участие в открытии таких проектов, как «Царь», Volga-Volga и «Бегемот», работал на кухне ресторанов «Москва», Terrassa и «Мансарда». Сейчас является шеф-поваром ресторана «Едим руками». 

    Кухня
    Никаких приборов, только вы наедине с едой!
    Томатный суп
    Ребрышки
    Кукуруза на гриле
    Тар тар из говядины
    Брауни
    Интерьер
    События
    Halloween
    31 октября в 20:00
    Ужин «вино + еда»
    23 октября в 19:00
    Ужин в формате foodpairing
    29 августа в 19:30
    Игротека от Hobby Games
    21 июля в 14:00
    Нам 1 год!
    26 апреля в 19:00
    Женский день
    08 марта в 19:00
    День святого Валентина
    14 февраля в 19:00
    Ужин ПИВО+ЕДА
    19 декабря 2018 в 19:30
    Jazz Story Orchestra
    27 октября 2018 в 20:00
    Eric Zenkov. Acoustic Gitar. Live.
    20 октября 2018 в 20:00
    Cello Duo
    13 октября 2018 в 20:00
    Музыкальный дебош
    04 августа 2018 в 21:00
    Концерт SQUIRTING HEART
    28 июля 2018 в 21:00
    Детский мастер-класс
    15 июля 2018 в 14:00
    Концерт GLOSOLI
    23 июня 2018 в 21:00
    Концерт Марии Дризик
    09 июня 2018 в 21:00
    Массаж рук
    03 июня 2018 в 17:00
    Музыкальный дебош
    02 июня 2018 в 20:30
    Новости
    Едим руками
    В ресторане «Едим руками» на Садовой улице ваша еда ― всегда в ваших руках! И это действительно так: столовых приборов в «Едим руками» нет, есть только палочки для настоящих ценителей азиатской кухни. Не бойтесь запачкаться: надевайте передник и перчатки, откладывайте в сторону гаджеты и ― долой правила этикета! Будьте с едой наедине: отдайтесь основному инстинкту.  Контакты:
    Адрес:
    ул. Садовая, д. 41, Петербург
    Телефон:+7 (812) 640-16-16
    Забронировать стол