Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Готовим хачапури вместе с «Хочу Харчо»

    Хачапури — настоящий гастрономический рай и символ Грузии! «Хочу Харчо» делится рецептом любимого всеми блюда!

    Для приготовления необходимы:

    - Мука (400 гр)

    - Яйцо (1 шт)

    - Молоко (125 мл)

    - Маргарин (100 гр)

    - Соль (по вкусу)

    - Сахар (2 ч. ложки)

    - Вода (125 мл)

    - Дрожжи (7 гр)

    - Сыр моцарелла (200 г)

    - Растительное масло (2 ст. ложки)

    Приступаем:

    - Смешиваем муку, яйцо и молоко

    - Добавляем маргарин, соль, сахар и воду с разведенными в ней дрожжами

    - Ставим тесто в теплое место и ждём, пока оно поднимется

    - Формируем лодочку из теста

    - Смазываем яйцом

    - Добавляем в середину сыр

    - Отправляем в духовку до появления золотистой корочки

    Готово!

    *Блюдо доступно к заказу в ресторане «Хочу Харчо» и на доставку

    АДРЕС: УЛ. САДОВАЯ 39/41 

    ТЕЛЕФОН доставки: 640-33-73

    Забронировать стол