Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Специальное меню в рамках проекта «Петербургская кухня»

    Не секрет, что Петербург уже давно является не только культурной, но и гастрономической столицей России, а его кухня отражает богатство русских традиций и разнообразие вкусов.

    Ресторан «Белка» принимает участие в проекте «Петербургская кухня», который создан по инициативе Правительства Санкт-Петербурга Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга в 2014 году. Он нацелен на возрождение кулинарных традиций города и позволяет ощутить всю самобытность и характер Северной столицы. 

    В рамках проекта Александр Белькович представляет меню, возникшее в результате слияния двух гастрономических культур: традиционной русской кухни и изящной французской: 

    • Ладожский сиг с икрой щуки и муссом из картофеля 
    • Пареная репа с гречкой и тушеной говяжьей грудинкой 
    • Черёмуховый торт со смородиной и морошкой 
    • Коктейль «Водка и морошка» 

    Ждем всех в «Белке»!

    контакты ресторана «БЕЛКА»:

    Адрес:

    Санкт-Петербург, ул. Рыбацкая, д. 2

    Телефон:

    +7 (812) 640-16-16

    Забронировать стол