Гастрономический фестиваль «Вкус Франции»

«Белка» приглашает  гостей на гастрономический фестиваль  «Вкус Франции»! Ежегодно 21 марта по всему миру проводится вечер Goût de France, на котором шеф-повара лучших ресторанов воздают должное французской гастрономии и проявляют весь свой кулинарный талант. В 2018 году фестиваль приобретет необычайный размах и пройдет сразу в 150 странах на пяти континентах. Главная традиция праздника заключается в создании специального французского сет-меню по фиксированной цене. French-menu будет действовать в «Белке» с 21 по 25 марта:

• Устрица, черная икра, сметана
• Суп с корнеплодами, трюфелем и почками
• Сырное ризотто с кроликом и грушей божоле
• Камамбер и хурма
• Десерт «Кофе с чаем»    

К французскому сету мы подобрали винное сопровождение:

• NV Cremant Brut ― Rene Mure Alsace, France
• 2015 Domaine Mongeard-Mougneret "La Superbe" Bourgogne, France

Стоимость сет-меню с винным сопровождением — 3900 руб