Винный ужин «Путешествие по странам»
20 October 2022 в 20:00
Хотите отправиться в настоящее гастрономическое путешествие по самым «вкусным» уголкам Земли?🌏
Приглашаем вас 20 октября в 20:00 на наш винный ужин «Путешествие по странам». Вас ждут 5 курсов от Шеф-повара в сопровождении идеально-подобранных вин Италии, Австрии, Новой Зеландии, и Португалии🙌🏼
Меню:
1 курс:
- Аперитив: 2019 PROSECCO Extra Dry Treviso - Case Paolin (Venezia, Italy) (100 ml) (белое игристое сухое)
- Брускетта с томатом и овечьим сыром
2 курс:
- 2021 RIESLING “Langenlois” - Rudolf Rabl (Kamptal, Austria) (125 ml) (белое сухое)
- Салат из инжира, малины, апельсина и фаршированного сыра
3 курс:
- 2021 SAUVIGNON Rose “Lighter” - Whalebone Bay (Marlborough, New Zealand) (125 ml) (розовое полусухое)
- Мини-хинкали с креветками и лососем
4 курс:
- 2020 AGLIANICO DEL BENEVENTANO “Collezione Privata” - Tombacco (Campania, Italy) (125 ml) (красное полусухое)
- Томлёные щечки с горчицей, печеной тыквой и грецким орехом
5 курс:
- 2021 Vinho Verde Rose “Yasmin” - Casa da Fonte Pequena (Minho, Portugal) (125 ml) (розовое полусухое)
- Топленый чизкейк
Принимал участие в выборе вин к ужину и подбору блюд к ним, шеф-сомелье "Ginza Project СПб” Денис Михайлов. На ужине у Вас будет возможность попробовать представленные сочетания лучших вин и блюд.
Стоимость на персону: 2800₽
Адрес: ул. Садовая, д. 39/41
Телефон: +7 (812) 640-16-16
Ещё события: