Ужин от шефа Павла Гаджиева (ресторан Capuletti) совместно со звездным шеф-поваром Вячеславом Гнедовским (ресторан Must)

11 ноября в ресторане Capuletti в рамках серии ужинов Ginza To Eat by Courvoisier пройдет ужин от шефа Павла Гаджиева (ресторан Capuletti) совместно со звездным шеф-поваром Вячеславом Гнедовским (ресторан Must).

Авторы ужина предлагают попробовать классические блюда в авторском исполнении. Креативный подход шеф-поваров будет дополнен комплиментами и фуд-пейрингом от генеральных партнеров серии ужинов – Коньячного Дома Courvoisier и природной минеральной воды Evian.

Меню ужина:

Севиче из дорадо
Мак энд чиз
Жульен из морепродуктов
Брискет с хрустящими огурцами
Скумбрия под овощами
Ганаш из горького шоколада с коньяком и соусом из топленых сливок в сопровождении Courvoisier VSOP

Все гости ужина примут участие в розыгрыше путевки на Мальдивы в отеле пять звезд Reethi Faru от туристического агентства Бора-Бора.

Сбор гостей: 19:00

Стоимость: 3490₽