Винный ужин: «Золото Рейна»
14 December 2017 в 19:30

14 декабря приглашаем вас в The Repa на тематический ужин «Золото Рейна», который будет посвящен крупнейшему немецкому композитору Рихарду Вагнеру. Специально для этого вечера сомелье ресторана Софья Шепето совместно с ведущим сомелье Петербурга Юлией Хайбуллиной подберут знаковые вина региона, а шеф-повар The Repa Игорь Зорин представит авторскую интерпретацию немецкой кухни.
Меню ужина:Зельц, сливочный хрен, икра щуки
Моченая скумбрия, винегрет из маринованной свеклы, картофельный крем с беконом
Свиные щеки, гречневая каша, майонез из кваса
Судак, соус из копченой колбасы с травами, эспума с кабачками
Штрудель с антоновкой, изюмом и мандариновым мороженым
Сбор гостей – в 19:30
Стоимость – 2 700 Р
контакты ресторана THE REPA
?
Адрес:
Санкт-Петербург, Театральная площадь 18/10
Телефон:
+7 (812) 640-16-16
Ещё события: