«Гастрономика» ждет гостей на третьей битве лучших сомелье Петербурга!

9 ноября в залах нашего ресторана встретятся Евгений Михайлов (Ginza Project) и Наталья Маркова (Social club). В рамках участия в масштабном сомелье-баттле, участникам предстоит проявить всё свое мастерство и талант и подобрать лучшее сопровождение для гастрономического сета от нашего шеф-повара — Владимира Щепилова. 

На ужине вас ожидает 6 курсов блюд:

• Welcome: обожженный лосось с артишоками гриль и цитрусовыми соусом BBQ; 

• Креветки с копченой страчателлой; 

• Тартар из обожженной говядины с Собрассадой и печеным пастернаком;            

• Граните кола с облепихой; 

• Подкопченное утиное филе с пюре из топинамбура и соусом из зобной железы; 

• Десерт с облепихой, топленым белым шоколадом и тыквенным муссом. 

К каждому блюду участники баттла подберут уникальные сочетания напитков и наполнят ваш вечер отличным настроением. 

Ждем вас в ресторане «Гастрономика» на самой необыкновенной битве осени! 

Сбор гостей 9 ноября в 19:00 

Стоимость ужина: 

• 2490 рублей

При поддержке: L-Wine, Simple, МБГ /Миллениум