«БАО»
О ресторане
http://bao.rest
На верхнем этаже центрального исторического корпуса роскошного пятизвездочного Swissôtel Resort Сочи Камелия принимает гостей первый и пока единственный в Сочи ресторан знаменитого бренда Ginza Project — «БАО». Это уникальная современная паназия с головокружительным видом на вечнозеленый парк и бескрайнее Черное море.
Изысканное меню с широкой географией посвящено японской и китайской классике в современном прочтении. Это не только свежайшие морепродукты, фирменная утка по-пекински, но и осидсузи – чистая Япония, попробовать которую на вкус вы можете только здесь. Настоящие бриллианты меню - шедевры бренд-шефа Олега Шина, вдохновленные эклектичным слиянием мириадов вкусов паназии и Италии.
Одно из главных и несомненных достоинств «БАО» — панорамные виды черноморского побережья, открывающиеся с террасы. Здесь была предусмотрена каждая мелочь, а в интерьер добавили 58 квадратных метров живых цветов, чтобы ещё больше погрузить вас в атмосферу эстетики и вкуса.
Продуманная винная карта и авторские коктейли станут восхитительным сопровождением особенного южного вечера.