«БАО» / Ginza Project


Адрес
г. Сочи, Курортный проспект 89, Swissôtel Resort Сочи Камелия, 7-й этаж

Контактный телефон
+7 862 296 88 88

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
Онлайн бронирование

Заказать банкет
Online оформление заявки на проведение мероприятия


Время работы
пн - вс с 12:00 до 24:00

Средний чек
3000

Кухни и блюда
паназиатская

Оставить отзыв
Поделитесь впечатлениями

«БАО»

О ресторане

Ресторан расположен в курортно-гостиничном комплексе Swissotel Resort Сочи Камелия на седьмом этаже. Оформлением внутренней части ресторана занималась дизайнер Ирина Глик из бюро «Геометрия».

Вид на море — сам по себе арт-объект для любого интерьера. Одно из достоинств нового ресторана паназиатской кухни «БАО» — как раз виды черноморского побережья, открывающиеся с террасы. Была предусмотрена каждая мелочь, и в интерьер добавили 58 квадратных метров живых цветов, чтобы ещё больше погрузить вас в атмосферу эстетики и вкуса.

Меню ресторана, разработанное бренд-шефом Андреем Ростовым («Недальний Восток», Novikov, Seiji), в основном, посвящено японской и китайской классике в современном прочтении. Очень много блюд из свежей рыбы — от сашими из гребешков с трюфельным соусом до татаки из тунца с сальсой из томатов и манго. В меню есть и воки, и робата-гриль, и теппан, и даже утка по-пекински.

И, конечно, в стенах ресторана можно насладиться не только продуманной винной картой, но и авторскими коктейлями, разработанными миксологами Mercedes Bar.

Подробнее

Свернуть