Вегетарианское меню

Кто не хочет быть здоровым? Сейчас этот вопрос более чем актуален для всех жителей планеты. А что, как не еда, напрямую влияет на наш организм и жизнь в целом? Многие эксперты признают, что вегетарианские диеты подходят людям всех возрастов. Несмотря на многочисленные споры о нехватки белка у людей, потребляющих только растительные продукты, диетологи и ученые утверждают, что при правильном составлении рациона, это совсем не будет проблемой.

Вегетарианство — здоровое и правильное, полезное питание. Но и не в последнюю очередь – аппетитные, яркие, запоминающиеся блюда и напитки, которые могут поразить своими вкусовыми качествами даже самых притязательных гурманов.

Разрушая миф, что полезное не бывает вкусным, спешим сообщить, что в ресторане «БАО» знаменитого бренда Ginza Project в Сочи вы сможете совместить эти две «крайности» и насладиться не только вкусными блюдами, но и великолепным видом на Черное море и приятной атмосферой.
Сочетание вкусов паназиатской кухни и блюд, приготовленных исключительно из растительных продуктов, создаст незабываемые вкусовые ощущения, которые захочется повторять вновь и вновь.

Ресторан «БАО» может предложить вам испытать неописуемое удовольствие и попробовать блюда вегетарианской кухни, приготовленные специально для вас. Посмотрите лишь на несколько примеров: 

салаты:

  • томаты 4 пути - гриль, конкассе, вяленые и свежие;
  • овощной салат с соусом «Мидори» - ореховый соус, ставший неотъемлемой частью застолья в Китае;
  • баклажаны по-тайски – блюдо, пришедшее в нашу страну прямиком из Таиланда.

закуски:

  • битые огурцы - одна из самых популярных закусок китайской кухни, имеющая яркий «вкус лета»;
  • ассорти кимчи - традиционное блюдо корейской кухни, которое можно редко встретить в нашем городе, но не для гостей «БАО»;
  • эдамаме с солью или соусом чили – эта японская закуска уже давно завоевала большую любовь как на родине, так и за рубежом. 

горячие закуски:

  • спринг-роллы в рисовой бумаге и горячие спринг-роллы с овощами – главное блюдо на фестивале весны в Китае имеет своих фанатов уже не только в Азии;
  • дим самы с овощами – блюдо китайской кухни, имеющее большое значение для жителей Поднебесной;
  • овощи на пару с соусом айоли – лучший выбор соуса, чтобы подчеркнуть вкус овощей, приготовленных на пару. 

По вашему желанию мы также можем приготовить что-то вегетарианское не в рамках в меню – просто попросите нас об этом.

Ждем в «БАО»!

Адрес:
г. Сочи, курортный проспект 89, swissôtel resort сочи камелия, 7-й этаж

Телефон:
+7 862 296 88 88