Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    Волоколамское шоссе, 31-й километр, с1, Moscow Country Club
    пн с 11:00 до 23:00 вт-пт с 10:00 до 23:00 сб-вс с 9:00 до 23:00
    Маршрут
    Позвонить

    Ресторан «Клюшка» — уникальный проект для тех, кто любит отдыхать со вкусом. Он расположен в одном из самых известных и престижных загородных комплексов — Moscow Country Club в Нахабино 

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    На территории клуба есть прекрасный пляж, оборудованный всеми необходимыми атрибутами для полноценного отдыха, кафе «Клюшкин пляж» с видом на озеро, зона барбекю. Для проведения торжественных праздников на свежем воздухе, среди цветущей зелени у пляжа, на поляне или в лесной зоне есть возможность установки шатров.

    Ресторан «Клюшка» похож на уютный загородный дом с панорамными окнами, потрясающей просторной верандой с видом на поле для гольфа и лес.
    В зимний период особое настроение создают уникальные детали интерьера: камин с живым огнем, натуральные материалы в отделке, ковры, дачные цветы и большие люстры-свечи. 

    Особую атмосферу придают регулярные музыкальные программы с живыми выступлениями артистов и возможностью поздних посиделок за праздничным столом.
    По выходным дням для юных гостей клуба проводятся детские программы, а также спортивные, светские и культурные события, которые дополнят насыщенный график турниров гольф-клуба Moscow Country Club.

    Непревзойденные творения на кухне создаются благодаря всем известному бренд-шефу грузинской кухни Ginza Project Изо Дзандзаве.
    Как и принято в загородной жизни, в «дачном» меню большой выбор блюд на гриле и мангале, много зелени, вкусные чаи и широкий ассортимент домашнего варенья. Изо как никто другой знает, как порадовать любимых гостей своими шедеврами кулинарии. 

    Помимо регулярных музыкальных вечеров и детских праздников по выходным, в ресторане планируют проводить дегустационные ужины, фестивали сезонных продуктов, гастроли шеф-поваров, праздничные бранчи и винные мастер-классы.
    Ginza Project на территории загородного комплекса предлагает возможности как для проведения тихих семейных праздников и романтических вечеров, так и больших мероприятий и банкетов до 1000 человек. 

    Шеф-повар

    Изо Дзандзава

    Несмотря на то, что Изо Дзандзава никогда профессионально не обучалась кулинарному мастерству, это не помешало ей сформировать собственный вкус и видение грузинской кухни. Получив медицинское образование, она и не предполагала, что вскоре ей придется забыть о карьере врача. Сейчас Изо является шеф-поваром в шести ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга.
    Кулинарный путь Изо Дзандзавы начался еще в раннем детстве: в тайны приготовления вкусной еды ее посвятили мама и бабушка. Поэтому она также стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам. 

    «Гурман, который пробовал настоящую грузинскую кухню, сразу почувствует, где я меняю рецептуру. Он не поймет, если я приготовлю мамалыгу жидкой, и ее надо будет есть ложкой. В Грузии так никто не ест. Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь пользуюсь ими».

    Кухня
    Интерьер
    События
    Новости
    Клюшка
    Ресторан «Клюшка» — уникальный проект для тех, кто любит отдыхать со вкусом. Он расположен в одном из самых известных и престижных загородных комплексов — Moscow Country Club в Нахабино  Контакты:
    Адрес:
    Волоколамское шоссе, 31-й километр, с1, Moscow Country Club, Москва
    Телефон:+7 (916) 733-42-22
    Забронировать стол