Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    Летний фестиваль карпаччо

    Летний фестиваль карпаччо стартовал в панорамном итальянском ресторане BUONO, расположенном на 29 этаже гостиницы Radisson Collection Hotel.

    Карпаччо — традиционное итальянское блюдо, будто специально созданное для летних обедов и ужинов. 8 видов этой легкой закуски, собранное в специальное меню, придётся по вкусу самым притязательным гурманам.

    Любителям морепродуктов стоит обратить свое внимание на карпаччо из красной креветки или из тунца, из лосося с вяленными томатами или из сибаса со спаржей и томатами конфи. 

    Карпаччо из авокадо со страчателлой и трюфелем, а также карпаччо из артишоков c миксом из зелени и пармезаном оценят поклонники овощей и вегетарианцы. 

    Для тех, кто уважает классику, повара BUONO предлагают карпаччо из говядины с жареными артишоками. И, конечно, не обошлось без десерта! Спешите попробовать карпаччо из манго с шариком мороженого и воздушной меренгой — фестивальное меню действует до конца августа. 

    Адрес:  Москва, Кутузовский пр-т, 2 стр.1, 29 этаж Radisson Collection Hotel

    Телефон:  +7 495 229-83-08 

    Забронировать стол