Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    Воскресные бранчи

    Каждое воскресенье с 13:00 до 17:00 в ресторане Butler вновь сервируются традиционные итальянские бранчи! Для большего удобства их сделали в формате шведского стола и разделили на два типа. Первый — подается в просторном зале на первом этаже, и гость может сам выбирать понравившиеся блюда. Второй — рассчитан на отдельные компании от восьми человек, которые смогут комфортно разместиться в кабинетах второго этажа. Здесь уже с подачей помогают официанты.

    Шеф-повар Джузеппе Дави очень тщательно подходит к вопросам меню, ведь для него на самом деле важно передать атмосферу и вкус родной Италии. На этот раз он подготовил для своих гостей порядка тридцати позиций: от безупречных сицилийских оливок и пармы с дыней до утиной ножки конфи с апельсиновым соусом и ризотто с рагу из кролика. Меню действительно впечатляет. Тут и сочный зеленый салат с яблоками и горгондзолой, и насыщенное орзо перлато с овощами и креветками в соусе карри, и каждый раз новый суп дня, и головокружительный стол с итальянской десертной классикой. В общем все, что нужно для расслабленного воскресенья в компании родных и близких. Кроме того, в стоимость уже включены напитки на выбор и бокал ледяного просекко. Что тут еще сказать…идеально!

    Время проведения: каждое воскресенье с 13:00 до 17:00
    Стоимость для одного человека: 3900 и 4900 для компания от 8 человек (при бронировании и оплате не менее, чем за неделю действует скидка 10%)
    Детям до 6 лет — бесплатно 

    Шведский стол:

    Парма с дыней
    Салат «Нисуаз»
    Микс листьев салата с яблоком и горгондзолой
    Тартар из слабосоленого лосося с авокадо и свежими огурцами
    Вяленые томаты
    Сицилийские оливки
    Маринованный перец
    Буррата с помидорами и базиликом
    Салат с брезаолой, руколой и моцареллой
    Орзо перлато с овощами и креветками в соусе карри
    Ростбиф с листьями салата
    Отварной говяжий язык с соусом «Сальса верде»
    Прошутто котто
    Сыр Азиаго
    Вителло Тоннато

    Суп дня

    Горячее на выбор:
    Утиная ножка конфи с апельсиновым соусом
    Ризотто с рагу из кролика и белыми грибами
    Пенне «Четыре сыра»
    Филе дорадо по-сицилийски

    Десертный стол: 

    Сицилийское канноло
    Тарталетка с яблоком и кальвадосом
    Конфеты ручной работы «Раффаэлло»
    Конфеты ручной работы «Черный трюфель»
    Хрустящие профитроли с фисташковым кремом
    Баварезе из белого шоколада и малины
    Тарталетка с шоколадным муссом
    Кантуччи  

    Напитки:
    Вода
    Чай
    Кофе
    Сок
    Один бокал просекко

    Адрес:  Москва, Ул. Трехпрудный переулок, д. 15

    Телефон:  +7 495 150 45 86

    Забронировать стол