Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    ул. Белинского, д. 5
    вс. - чт.: с 8:00 до 01:00 пт. - сб.: с 08:00 до 06:00
    Маршрут
    Позвонить

    Динамический сезонный винный бар от Ginza Project

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    Огромные окна летом будут настежь открыты, стирая границы между заведением и улицей, образуя единое пространство для богемных посиделок с видом на церковь Симеона и Анны.

    На смену времени суток бар откликается с такой же долей участия: утром бариста варят здесь отличный эспрессо, ристретто или капучино, дополняя его круассаном или панини, а после шести вечера на вахту заступает диджей, и по небольшим столикам активно разлетаются сэты из внушительных винных, коктейльных карт и тапас меню.

    Константами бара в любое время дня, ночи и года остаются пущенная по стенам и потолку змейка из труб с лампочками на срезах, панно из 17 000 винных пробок и звон разбитых в особенно звонком «чин-чин» бокалов. Здесь он точно на счастье!

    Шеф-повар

    Максим Белоус

    Интерес и тяга к кулинарии появились еще в детстве: Максим параллельно делал уроки на кухне и наблюдал за тем, как готовит его мама. А по окончании 9 класса определился с будущей профессией: поехал учиться в Санкт-Петербургский экономическо-технологический колледж питания и уже после первой практики начал работать помощником повара, а вскоре, встал в смену и в качестве повара. Закончив 5 лет обучения в колледже, поступил в Торгово- экономический университет, продолжая работать на кухне. 
    Свою карьеру в должности шеф-повара в Ginza Project начал в ресторане Sunday Ginza и за несколько лет успел поработать в ресторанах «Мансарда», Volga-Volga, Ginza. Сегодня Максим Белоус возглавляет кухню ресторана «Пряности & Радости» на Белинского. 

    Кухня
    Интерьер
    События
    Aperol Party
    11 января в 20:00
    Встречаемся в караоке!
    28 октября 2017 в 21:00
    Встречаемся в караоке!
    27 октября 2017 в 21:00
    Встречаемся в караоке!
    21 октября 2017 в 21:00
    Встречаемся в караоке!
    20 октября 2017 в 21:00
    Встречаемся в караоке!
    14 октября 2017 в 21:00
    Встречаемся в караоке!
    13 октября 2017 в 21:00
    Караоке Kids
    16 сентября 2017 в 16:00
    Вечеринка Gaijin B5
    22 апреля 2017 в 00:00
    Игра «Что? Где? Когда?»
    18 апреля 2017 в 19:30
    Ночь караоке
    01 апреля 2017 в 22:00
    Новости
    Скоро весна!
    Динамический сезонный винный бар от Ginza Project Контакты:
    Адрес:
    ул. Белинского, д. 5, Петербург
    Телефон:+7 (812) 640-16-16
    Забронировать стол