Мы тестируем новую версию сайта и будем рады, если вы оставите отзыв

×

    Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Комендантский пр., д. 13
    24 часа
    Маршрут
    Доставка
    Позвонить

    На двух этажах, каждый из которых имеет свой бар, расположились мягкие диваны и большие столы, которые по поводу и без принимают гостей. А на открытой кухне с мангалом и тандыром лучшими поварами создаются вкуснейшие блюда, наполняющие пространство пряными ароматами специй

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    В таком большом ресторане и меню должно быть подобающим — над его составлением ответственно потрудилась бренд-шеф Изо Дзандзава. Вот почему домашняя кухня «Бричмулы» выполнена на восточный манер, а наши блюда приходятся по вкусу даже самому искушенному гостю: традиционный харчо; хашлама из нежных телячьих ребрышек с зеленью; лобио «Харкалия» из красной фасоли, обжаренной с томатами, луком и кинзой; домашняя ачма с соусом мацони, сочная вырезка из молодого ягненка. Классическое японское, привычное европейское, конечно же, с особым восточным оттенком, или фитнес-меню — здесь понравится каждому, без компромиссов!

    Утром в ресторане можно вкусно и сытно позавтракать, днем за чашечкой кофе провести деловую встречу или основательно и от души пообедать, выбрав из разнообразного меню понравившееся блюдо, которое представлено несколькими вариантами, а вечером — собраться большой компанией. «Бричмула» никого не оставит голодным и ночью. В теплое время года, когда открывается уютная летняя терраса, самое время назначать романтические свидания.

    Не зря «Бричмула» делает такой акцент на кухне — вкусно не значит сложно! На мастер-классах под руководством опытных кулинаров гости могут научиться готовить блюда любой сложности, тем самым пополняя копилку домашних рецептов. Юным гостям также скучать не придется — опытные няни присмотрят за вашими детками, а веселые игры и занятия увлекут ребят. Не забывайте следить и за новостями ресторана, чтобы не пропустить ни мастер-класс, ни концерт, ни праздник! Для посещения «Бричмулы» повод не нужен! Только отличное настроение и свободное время.

    Шеф-повар

    Изо Дзандзава

    Поэтому она стремится готовить блюда в ресторанах исключительно по собственным домашним рецептам.
    «Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и это мне очень нравилось. Все эти рецепты я сохранила и теперь ими пользуюсь».

    Кухня
    Домашние колбаски из рубленного цыпленка
    Манты с мясом ягненка
    Ролл «Мадагаскар»
    Салат из свежих помидоров с соусом мацони с сыром сулугуни
    Хачапури с копченым сулугуни
    Заварные булочки
    Интерьер
    Основной зал
    Мягкие диваны, приглушенный свет, национальные ковры и подушки помогут вам окунуться в мир восточного уюта и грузинского гостеприимства.
    Детали
    Текстиль заведения украшен узорами, будто сошедшими с платком и ковров ближневосточных сказок.
    Интерьер
    Тарелки с национальными узорами в течение многих лет собирали в путешествиям по южным странам.
    События
    Вечер сновидений
    27 июля в 20:00
    Музыкальный вечер
    22 июня в 19:30
    Музыкальный вечер
    15 июня в 19:30
    Музыкальный вечер
    08 июня в 19:30
    Детский праздник
    03 июня в 13:00
    Музыкальный вечер
    01 июня в 19:30
    Масленица
    18 февраля в 13:00
    День Святого Валентина
    14 февраля в 19:30
    Татьянин день
    25 января
    Карнавальная вечеринка
    28 декабря 2017 в 19:30
    Предновогодняя вечеринка
    21 декабря 2017 в 19:30
    Мастер-класс по керамике
    03 декабря 2017 в 14:00
    День мамы
    26 ноября 2017 в 14:00
    Новости
    Бричмула
    На двух этажах, каждый из которых имеет свой бар, расположились мягкие диваны и большие столы, которые по поводу и без принимают гостей. А на открытой кухне с мангалом и тандыром лучшими поварами создаются вкуснейшие блюда, наполняющие пространство пряными ароматами специй Контакты:
    Адрес:
    Комендантский пр., д. 13, Петербург
    Телефон:+7 (812) 640-16-16
    Забронировать стол