• Адрес
    Санкт-Петербург, Суворовский пр., 47

Francesco

Francesco — место, где гости переносятся в старинный фамильный итальянский дом с антикварной деревянной мебелью, будто собранной воедино из разных уголков планеты: мягкие диваны с историей, прапрадедовские буфеты и колоссальных размеров антикварные подсвечники.

  • Время работы
    пн. - пт. с 9:00 до последнего гостя
    сб. - вс. с 12:00 до последнего гостя
  • Средний чек
    2 500 руб.
  • Кухни и блюда
    итальянская

Francesco

О ресторане

Ресторан расположился в историческом центре Петербурга — на просторном Суворовском проспекте. Из больших окон ресторана открывается неповторимый вид на живописную Таврическую улицу.

Francesco — место, где гости переносятся в старинный фамильный итальянский дом с антикварной деревянной мебелью, будто собранной воедино из разных уголков планеты: мягкие диваны с историей, прапрадедовские буфеты и колоссальных размеров антикварные подсвечники.

Шеф-повар ресторана Джузеппе Приоло составил меню исключительно из блюд по оригинальным домашним рецептам, привезенным из солнечной Италии. Здесь представлены девять видов блюд и обширная карта вин. Меню заведения ежедневно пополняется новыми позициями.

Фотогалерея

Интерьеры ресторана Francesco крупным планом. Вдохновляйтесь вместе с нами находками дизайнеров, их вниманием к деталям и оригинальной атмосферой.

  • Терраса

    Светлая и просторная терраса с живописным видом на исторические пейзажи Петербурга

  • Детали

    Итальянский фарфор ручной работы настолько нам дорог, что мы доверяем его лишь самым бережным рукам.

  • Романтика

    Уютный столик у окна станет идеальным местом для романтического вечера

  • Канарейки

    Наши канарейки очень хорошо воспитаны: летая по залу, они никогда не сядут к вам на стол, а будут радовать своим щебетом из разных уголков ресторана.

  • Второй этаж

    Выберите место для определенного случая: у окна, в центре зала или уютном уголке.

Виртуальный тур

Прогулка по ресторану в формате 3D. Составьте представление об интерьере ресторана и выберите столик из любой точки мира

Смотреть
виртуальный тур

Шеф-повар

Настоящая итальянская кухня не может существовать без итальянского шефа. Джузеппе Приоло придерживается того же мнения и старается удивлять и радовать гостей каждый день.

Джузеппе Приоло

Шеф-повар

Джузеппе Приоло родился на Сицилии, его карьера развивалась в Италии в течение многих лет. Осваивать профессию будущий шеф-повар Francesco начал очень рано: когда он решил стать поваром, ему было всего четырнадцать лет.

Успев посотрудничать с гостиничными компаниями Four Seasons в Стамбуле, Доха и Каире, с компаниями Kempinsky и Hilton на Сицилии и накопив огромный опыт, с 2009 года Джузеппе работает в Петербурге в ресторане Francesco.

По словам повара, его кулинарные приоритеты лежат в сфере средиземноморской кухни, и традиционной, и креативной. При этом он очень внимательно относится к выбору продуктов и их качеству. Главной своей задачей Джузеппе считает все новое удивление гостей своего ресторана. Ему нравится дарить гостям настоящую итальянскую кухню с ее легкостью, качеством и разнообразием.

Меню

Красочные фотографии популярных позиций меню, которые вы можете попробовать, оказавшись у нас в гостях

  • Мусс из краба и авокадо

    Легкий и свежий мусс с кусочками авокадо на подушке из нежного мяса камчатского краба.

  • Равиоли с бураттой

    Итальянские равиоли с сыром буратта, томатами черри и фондю из баклажанов.

  • Палтус с оливками и гарниром

    Cочный палтус, запеченный с оливками и каперсами с красочным гарниром из фиолетового картофеля.

  • Карпаччо из морских гребешков

    Тонкие ломтики морского гребешка с нежным сыром рикотта и праздничной ноткой мандарина.

  • Филе говядины «Россини»

    Сочная говядина «Россини» с нежным фуа-гра из утиной печени.

  • Копченый язык с зеленым соусом

    Язык по праву считается самым нежным мясным деликатесом. В блюде он дополнен свежим соусом из зелени

  • Мусс из голубики

    Потрясающе сочный мусс из самой северной ягоды, посыпанный орешками и украшенный листиками мяты.

События

Определитесь с планами на неделю и организуйте уикенд с друзьями или в семейном кругу

Новости

Узнайте обо всем, что происходило в ресторане Francesco за последнее время

Контакты

Необходимая информация и координаты для тех, кто собирается посетить ресторан Francesco. Удобная карта, прямой телефон ресторана и службы доставки.

  • Адрес

    Санкт-Петербург, Суворовский пр., 47

  • Контактный телефон

    +7 (812) 275-05-52

  • Время работы

    пн. - пт. с 9:00 до последнего гостя
    сб. - вс. с 12:00 до последнего гостя

  • Метро

    Чернышевская 1.48 км
    Пл. Восстания 1.62 км