Трюфельное меню

Существует множество версий о происхождении самого дорогого в мире гриба: средневековые алхимики и маги приписывали ему колдовские свойства, а древние греки и римляне считали его целебным. 

Мы представляем вам трюфельное меню ресторана Capuletti и приготовили для наших гостей 8 блюд с ароматным грибом: 

Омлет в рикоттой и черным/белым трюфелем 

Карпаччо из сельдерея с сыром пикорино, грецким орехом и черным/белым трюфелем 

Карпаччо из говядины с трюфельным кремом и черным/белым трюфелем 

Суп тыквенный с черным/белым трюфелем 

Пицца с копченой моцареллой, маскарпоне и черным/белым трюфелем 

Тальолини с черным/белым трюфелем 

Ризотто с черным/белым трюфелем 

Тальята из говядины с рукколой и черным/белым трюфелем 

Выберите своего фаворита из нашего специального трюфельного меню этой осенью в ресторане Capuletti!