Мы тестируем новую версию сайта и будем рады, если вы оставите отзыв

×

    Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Тосканский ужин с приглашённым шеф-поваром семьи Ferragamo — Андреа Кампани
    01 октября 2015

    Андреа Кампани — шеф-повар ресторана L`osteria, располагающегося в поместье IL Borro, которое принадлежит семье Сальваторо Феррагамо, в прекрасном месте на залитых солнцем тосканских холмах в часе езды от Флоренции.

    Блюда маэстро всегда вызывают бурю эмоций, что сделало его одним из самых титулованных и востребованных поваров Италии. 

    Ресторан Osteria IL Borro — это принцип благородной простоты, уважения к ингредиентам и фермерским продуктам. Блюда Андреа Кампани — непрестанный поиск новых сочетаний и вкусов, вдохновленный сезонными фруктами и овощами. Каждое из них — это современная интерпретация традиционных тосканских рецептов. Все это и составляет основу великолепных завтраков, легких обедов или изысканных ужинов, подающихся в Osteria IL Borro. 

    IL Borro — поместье, состоящее из деревни, которой больше 1000 лет, нескольких графских вилл и 700 гектаров угодий с виноградниками и фруктовыми садами — больше двадцати лет назад приобрел и превратил в один из самых элегантных и необычных тосканских отелей Ферруччо Феррагамо, сын основателя Salvatore Ferragamo. В поместье ежегодно выпускают более 300 тыс. бутылок шардоне, разнообразного красного вина, а также граппу и ликер. Воплощать в жизнь самые смелые гастрономические задумки своего ресторана семья Феррагамо доверила Кампани, с тех пор Андре с блеском готовит традиционные тосканские блюда. 

    В видовом ресторане terrassa, при поддержке минеральной воды Acqua Panna, Андреа Кампани представит сет-меню Tartufo Bianco, все блюда которого дополнены трюфелем, специально привезённым из Италии. Аккомпанировать ужину будет итальянская минеральная вода S.Pellegrino & Acqua Panna. 

    Сбор гостей в 19:30. 

    Стоимость 4900 руб. 

    Мероприятие проходит при поддержке Ginza Prime.

    контакты ресторана  terrassa

    Адрес:

    Санкт-Петербург, ул. Казанская, 3

    Телефон:

    +7 (812) 640-16-16

    Ещё события:
    18 июля в 13:00 Ларисуваннухочу
    19 июля Юность
    19 июля в 19:30 Маймун
    19 июля в 20:00 Хочу Харчо
    19 июля На речке
    19 июля в 20:00 Баклажан ТРК EUROPOLIS
    19 июля Джельсомино cafe
    Забронировать стол