Ресторан «Гастрономика» приглашает на ужин от Дмитрия Богачева!
Дмитрий Богачев — один из немногих поваров, которые изучили буквально всю гастрономическую карту Петербурга. На его счету около десятка ресторанов города, включая «Мансарду», проект Ginza Project. Сегодня Дмитрий является шеф-поваром и совладельцем необистро Mr.Bo: главная особенность ресторана — исключительно авторские рецепты с вкраплениями азиатской кухни. Ими шеф готов порадовать и гостей ресторана «Гастрономика» — таких смелых сочетаний Востока и Запада вы не попробуете больше нигде! На закуску — устрица с маракуйей и соусом табаско, кальмар с яблоком и йогуртом, а также севиче из тунца с кислым огурцом. Далее горячее: гости попробуют говядину с угрем и нежную свиную грудку с морковью и уксусом. И напоследок — один из самых популярных десертов в Mr.Bo — десерт со вкусом матча чая с гелем из сычуанского перца Тимур и лайма!
Ждем вас на авторском ужине Дмитрия Богачева в ресторане «Гастрономика»!
Сбор гостей в 19:30.
