Единый телефон

    +7 (812) 640-16-16

    Ужин с виноделом
    11 октября 2018 в 19:30

    11 октября, в четверг, ресторан «Стейк by Steak» принимает у себя в гостях винодельческое предприятие Fanagoria (Россия).

    Благодаря уникальной технологии производства и многолетним традициям вина Fanagoria по праву считаются одними из лучших как в России, так и за рубежом. Секрет успеха компании кроется в высоком качестве выпускаемой продукции и любви к своему делу. Во время ужина мы научимся ориентироваться в широком многообразии вин, правильно их подбирать и сочетать, и, конечно же, узнаем много интересного об особенностях выращивания и производства из первых уст от амбассадоров компании Fanagoria Евгения Эргардта и Владислава Грацианского. 

    Гостей ресторана ждет дегустация в сопровождении пяти идеально подобранных блюд от нашего шеф-повара Павла Бойцова. 

    MENU (5 курсов/ 6 вин) 

    Аперитив 

    2016 BLANC DE BLANCS Brut (Chardonnay) 

    (Taman, Krasnodar region, RUSSIA) (100 ml.) (игристое сухое) 

    Канапе со свежими ягодами и камамбером 

    1 курс 

    2016 CHARDONNAY “Vintage” 

    (Taman, Krasnodar region, RUSSIA) (125 ml.) (белое сухое) 

    Карпаччо из цуккини с грецким орехом и пармезаном 

    2 курс 

    2016 SAUVIGNON BLANC “Cru Lermont” 

    (Taman, Krasnodar region, RUSSIA) (125 ml.) (белое сухое) 

    Листья салата с кабачками и креветками под лимонным соком 

    3 курс 

    2013 CABERNET SAUVIGNON “100 Оттенков Красного” 

    (Taman, Krasnodar region, RUSSIA) (125 ml.) (красное сухое) 

    Говяжий язык с лесными грибами в сливочном соусе

    4 курс 

    2016 PINOT NOIR “Cru Lermont” 

    (Taman, Krasnodar region, RUSSIA) (125 ml.) (красное сухое) 

    Томленые говяжьи щечки с ароматным перцем 

    5 курс 2017 MUSCAT “Ice wine” – Fanagoria 

    (Taman, Krasnodar region, RUSSIA) (75 ml.) (белое сладкое)   

    Лаймовый пай 

    Сбор гостей в 19:30 

    Стоимость ужина: 2100 руб. 

    Адрес ресторана: Лиговский пр., 30А, ТРЦ «Галерея», 4 этаж

    Телефон: 8 (812) 640-16-16

    Ещё события:
    21 августа Джельсомино Cafe
    22 августа в 20:00 Бричмула
    22 августа в 20:00 Пряности & Радости на Белинского
    22 августа в 22:00 Джельсомино Cafe
    23 августа в 19:30 Пряности & Радости на Московском
    23 августа в 20:00 Ларисуваннухочу
    23 августа в 20:00 МамаLыga на Энгельса
    23 августа в 20:00 МамаLыga на Ленинском
    23 августа в 20:00 Юность
    Забронировать стол