Ресторан Capuletti приглашает гостей на эногастрономический ужин с винами из Австрии и Германии. Вас ждет живая музыка, история создания вин и, конечно, меню из 5-и курсов от нашего шеф-повара.
Меню ужина:
Аперитив:
2016 RIESLING "Deidesheimer" — Von Winning (Pfalz, GERMANY))
1 курс:
2016 GRUNER VELTLINER — Meinklang (Burgenland, AUSTRIA)
Запеченный баклажан с томатом и моцареллой
2 курс:
2016 GRUNERVELTLINER "Terrassen" — Domane Wachau (Wachau, AUSTRIA)
Салат с пармской ветчиной, рукколой и инжиром
3 курс:
2016 BLAUBURGUNDER — Meinklang (Burgenland, AUSTRIA)
Каннелони, фаршированные индейкой под соусом бешамель
4 курс:
2014 PINOTNOIR — Von Winning(Pfalz, GERMANY)
Утка с киноа, копченой свеклой и брусничным соусом
5 курс:
2015 RIESLING "Kirchensteig" — Geyerhof (Kremstal, AUSTRIA)
Шоколадный тарт с малиной
Открывайте для себя новое вместе с рестораном Capuletti!
Стоимость ужина: 1790 руб.
контакты ресторана capuletti
Адрес:
Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., 74
Телефон: