• Адрес
    Волоколамское шоссе, 31-й километр, с1, Moscow Country Club
  • Заказать банкет
    Online оформление заявки на проведение мероприятия

Клюшка

Ginza Project открывает новую страницу в жизни одного из самых престижных загородных комплексов —  «Москоу Кантри Клаб» в Нахабино

  • Время работы
    пн с 11:00 до 23:00
    вт-пт с 10:00 до 23:00
    сб-вс с 9:00 до 23:00
  • Средний чек
    2000
  • Кухни и блюда
    европейская

Клюшка

О ресторане

Ginza Project открывает новую страницу в жизни одного из самых престижных загородных комплексов —  «Москоу Кантри Клаб» в Нахабино, известного своей принадлежностью к дипломатическому корпусу, а именно ГлавУпДК при России.

Ресторан «Клюшка» расположен рядом с гольф-клубом, что дополняет атмосферу и эстетику места. Он похож на уютный загородный дом с панорамными окнам, видом на поле для гольфа и лес, камин с живым огнем, натуральными материалами в отделке, коврами, дачными цветами и большими люстрами. 

Дополнительное настроение месту создадут музыкальные программы в пятничные и субботние вечера с живыми выступлениями артистов и возможностью поздних посиделок за праздничным столом. По выходным дням планируются детские программы, спортивные, светские и культурные события, которые дополнят насыщенный график турниров гольф-клуба «Москоу Кантри Клаб».

За кухню проекта отвечает Бахтияр Алиев, известный как бренд-шеф ресторанов «Бараshка». Как и принято в загородной жизни, в «дачном» меню большой выбор блюд на гриле и мангале, много зелени, вкусные чаи и  ассорти домашнего варенья. 

В ресторане планируют проводить дегустационные ужины, фестивали сезонных продуктов, гастроли шеф-поваров, праздничные бранчи и винные мастер-классы.

Ginza Project на территории загородного комплекса предлагает как возможности для тихих семейных праздников и романтических вечеров, так и условия для проведения больших мероприятий и банкетов до 1000 человек.

Фотогалерея

Интерьеры ресторана Клюшка крупным планом. Вдохновляйтесь вместе с нами находками дизайнеров, их вниманием к деталям и оригинальной атмосферой.

Шеф-повар

За кухню проекта отвечает Бахтияр Алиев

Бахтияр Алиев

Шеф-повар

За кухню проекта отвечает Бахтияр Алиев, известный как бренд-шеф ресторанов  «Бараshка». Как и принято в загородной жизни, в «дачном» меню большой выбор блюд на гриле и мангале, много зелени, вкусные чаи и ассорти домашнего варенья. В скором времени Бахтияр обещает ввести мясо и рыбу собственного копчения, домашние  соленья. Также в планах на лето разбить свой собственный огород и создать мини-ферму с домашней птицей. 

Как урожденный бакинец, Бахтияр умеет идеально работать с мясом и крайне придирчив к выбору зелени и овощей – лето в «Клюшке» будет ароматным и душистым. 

Вообще, выбор ингредиентов — одно из ключевых достоинств Бахтияра Алиева как шеф-повара. Для своей кухни он организовал прямые поставки рыбы и морепродуктов с Каспия и из Крыма, овощей и зелени из Баку, мяса и молочных продуктов — из проверенных фермерских хозяйств России. 

Меню

Красочные фотографии популярных позиций меню, которые вы можете попробовать, оказавшись у нас в гостях

  • Окрошка

    Окрошка на домашнем квасе с телячьим языком

  • Шашлык Клюшка

    На лаваше с обжаренными овощами на мангале и мини картофелем

  • Стейк из сёмги

    Стейк из сёмги с пюре из брокколи. Дорадо на гриле

События

Определитесь с планами на неделю и организуйте уикенд с друзьями или в семейном кругу

Новости

Узнайте обо всем, что происходило в ресторане Клюшка за последнее время

Контакты

Необходимая информация и координаты для тех, кто собирается посетить ресторан Клюшка. Удобная карта, прямой телефон ресторана и службы доставки.

  • Адрес

    Волоколамское шоссе, 31-й километр, с1, Moscow Country Club

  • Контактный телефон

    +7 (916) 733-42-22

  • Время работы

    пн с 11:00 до 23:00
    вт-пт с 10:00 до 23:00
    сб-вс с 9:00 до 23:00

  • Метро

  • Заказать доставку
    Перейти на сайт доставки