• Адрес
    Москва,
    Триумфальная пл., 4/31
  • Заказать сертификат
    Online оформление подарочного сертификата

Кафе Чайковский

После рестайлинга «Кафе Чайковский» предстало перед гостями слегка обновленным, чуть более демократичным и гораздо более интересным. Но это по-прежнему заведение с «культурной» едой для широкого круга гостей.

  • Время работы
    пн — пт с 8:00 до 00:00
    сб — вс с 10:00 до 00:00
  • Средний чек
    1500 рублей
  • Кухни и блюда
    европейская, итальянская, русская

Кафе Чайковский

О ресторане

Некогда на месте нынешнего концертного зала работала труппа великого Мейерхольда, эпатировавшая публику эксцентричными музыкальными спектаклями. И вот снова в историческом помещении московской филармонии – музыкальные вечера на небольшой импровизированной сцене. Программа полна искрометных шоу, спектаклей, выступлений артистов всех жанров.

Каждое блюдо ресторана – это сочетание традиций русских рецептов и современных кулинарных тенденций.

«Кафе Чайковский» расположилось в Московской академической филармонии, концертном зале им. П.И. Чайковского. Проектируя заведение, находящееся в историческом памятнике архитектуры, дизайнеры Instudio отталкивались от стиля классического европейского кафе: «Мы вытачивали интерьер по сантиметрам. Вся мебель спроектирована на заказ именно под это пространство». Основной зал кафе «Чайковский» соединен с филармоническим холлом, панорамные окна выходят на площадь им. Маяковского.

Интерьер выполнен в классическом стиле: колонны терракотового цвета, деревянные и зеркальные панели на стенах, мраморные ступени, столы на чугунных подстольях, кожаные и бархатные диваны, множество оригинальных светильников,   тканевых абажуров. На большой витрине представлено обилие выпечки: свежайшие круассаны, бриоши, пироги, ватрушки. Второй зал кафе выстраивается вокруг ротонды – столы по кругу и пара приватных зон за колоннами.

Фотогалерея

Интерьеры ресторана Кафе Чайковский крупным планом. Вдохновляйтесь вместе с нами находками дизайнеров, их вниманием к деталям и оригинальной атмосферой.

  • Главный зал

    Через огромные окна зала вы сможете насладиться панорамным видом площади имени В.В.Маяковского.

  • Внимание к мелочам

    Книги и сувениры, расставленные на полках, большое количество бра, тканевые абажуры подчеркивают классический стиль интерьера.

  • Детали

    Обилие зелени и света делает интерьер законченным и лаконичным.

  • Рефлексы

    Зеркальные панели увеличивают пространство и превращают коридор в лабиринт.

  • Вход в ресторан

    У большой витрины можно выбрать свежие круассаны, бриоши, пироги, ватрушки.

  • Разнообразие

    Каждый гость найдет себе удобное местечко по настроению.

  • Классический интерьер

    Колонны терракотового цвета, деревянные и зеркальные панели на стенах, мраморные ступени, кожаные и бархатные диваны.

Шеф-повар

За кухню ресторана отвечает шеф-повар Виктор Гримайло.

Виктор Гримайло

Шеф-повар

«Вкусно готовить может только счастливый, жизнерадостный человек» — говорит Виктор Гримайло.

Гримайло внес в меню «Кафе Чайковский» вкусные и легкие блюда. Уроки французской кухни Патриса Терижаля и мастер-классы японской кухни основателя стиля фьюжн Nobu -  Нобуюки Мацухиса - научили Виктора подбирать  особый подход к разным продуктам.

Цитаты из меню: свежие сочные креветки со слегка припущенной спаржей, нежным соусом и тальятелли; ароматное мясо оленя с молодыми кабанчиками и клюквенным соусом, который придает мясу необыкновенный вкус и аромат.

Меню

Красочные фотографии популярных позиций меню, которые вы можете попробовать, оказавшись у нас в гостях

  • Тар-тар из говядины

    Мелко рубленное говяжье филе, маринованное в специях и пряностях, с кольцами лука и томатами

События

Определитесь с планами на неделю и организуйте уикенд с друзьями или в семейном кругу

Новости

Узнайте обо всем, что происходило в ресторане Кафе Чайковский за последнее время


Ещё новости

Контакты

Необходимая информация и координаты для тех, кто собирается посетить ресторан Кафе Чайковский. Удобная карта, прямой телефон ресторана и службы доставки.

  • Адрес

    Москва,
    Триумфальная пл., 4/31

  • Контактный телефон

    +7(495) 699 91 14
    +7(495) 699 92 41
    «Чайковский в Тифлисе»
    +7(495) 699 90 12

  • Время работы

    пн — пт с 8:00 до 00:00
    сб — вс с 10:00 до 00:00

  • Метро

    Маяковская 0.1 км
    Пушкинская 0.6 км
    Тверская 0.7 км

  • Забронировать столик
    Online бронирование