Call-center, бронирование

    +7 (495) 540 44 10

    г. Москва, ул. Мневники, 21
    пн — пт с 10:00 до 00:00 сб, вс с 11:00 до последнего гостя
    Маршрут
    Доставка
    Позвонить

    Ресторан для самых разных поводов приглашает познакомиться с ним и стать соседями.

    Ресторан
    Шеф-повар
    Кухня
    Меню
    Интерьер
    Ресторан

    Когда грузинский ресторан в Москве открывают хранители кулинарных традиций, то меню получается классическое и изысканное, а атмосфера гостеприимной и домашней.

    ChaCha – кулинарный проект молодого и амбициозного грузина, результат многолетних путешествий, познания гастрономических культур и ресторанных традиций. Ему удалось создать не просто ресторан, а второй дом. Повара и персонал – новые друзья посетителей, потому что они любят и тепло относятся к своим гостям. 

    ChaCha в первую очередь – про еду. Повара сочетают мясные блюда, приготовленные на открытом огне, выпечку в специально построенной печи, и постные блюда. Печам тут уделено отдельное внимание, на кухне их три: классическая русская, рабат и помпейская. Они построены по современным технологиям, но сохраняют древние грузинские традиции с использованием экологически чистых материалов. 

    Ресторан для самых разных поводов приглашает познакомиться с ним и стать соседями.

    Шеф-повар

    Изо Дзандзава

    Как и многих поваров, с тайнами кулинарии Изо познакомила мама и бабушка. Именно поэтому она предпочитает готовить в ресторанах по собственным рецептам. Изо привносит индивидуальность своим блюдам c помощью ярких вкусовых оттенков, насыщенного вкуса и специй.

    Кухня
    Грузинский лаваш
    Заварные булочки
    Картофельный суп с лисичками
    Кидобани
    Кавказские овощи и зелень
    Пур-марили
    Сет из грузинских закусок
    Рулет из ожаренных баклажанов по-мегрельски
    Салат из томатов с соусом мацони и мятной аджикой
    Салат квелли с томатами
    Сметанник
    Стейк из говяжей вырезки по-грузински
    Фермерская свиная корейка с жареным картофелем
    Харчо с бараниной
    Фисташковый рулет со свежей малиной
    Хачапури от тети Элисо
    Хинкали
    Интерьер
    События
    Новости
    ChaСha в Мнёвниках
    Ресторан для самых разных поводов приглашает познакомиться с ним и стать соседями. Контакты:
    Адрес:
    г. Москва, ул. Мневники, 21 , Москва
    Телефон:+7 (916) 077-55-55
    Забронировать стол