Похмельные коктейли

Впереди весёлые праздники и длинные каникулы! Шеф-бармен Mercedes Bar Артем Аверин предлагает бороться с похмельем с помощью новых коктейлей, которые смогут придать силы гостям, вдохнуть в них жизнь.

Номер один – коктейль «Черная Мэри» (650 р.), который готовится на основе перцовой водки с чернилами каракатицы и устричным соусом, а также с томатным соком и табаско. Коктейль украшен раковиной устрицы и мини-закуской из вяленого помидора и каперса. Сделает окружающую действительность более дружелюбной микс «Доброе утро» (650 р.) из водки, настоянной на зелёном горошке, с медовым сиропом, лимонным соком, огуречным биттером и яичным белком. Декорируется коктейль стручковой фасолью и гранулами морской соли. Ну а бодрость духа вернёт «Возрождение» (650 р.), в нём сочетаются настоянный на кинзе бурбон, куриный бульон, гранатовый соус, лимон и специи.

Веселитесь от души и будьте здоровы!