Трюфельный сезон подходит к концу, и мы объявляем большую охоту на любимый деликатес! 15 января приглашаем вас всей семьёй на воскресный бранч c 13:00 до 16:00! Стоимость без алкоголя – 1500 рублей с человека.

В стоимость входит неограниченное количество порций любого блюда из бранч-меню.

Стоимость с вином – 2500 рублей с человека. Включено неограниченное количество еды из бранч-меню и бокалов из винного бранч-листа.

Горячие блюда:

запечённая телячья лопатка в собственном соку;
говяжья печень по-венециански с вареньем из красного лука;
ризотто «Пармиджано».

Закуски:

яблочно-сельдереевый салат с выдержанным пармезаном с трюфельным ароматом;
крудите из свежих овощей с сырно-трюфельным соусом;
тёплый осьминог с фасолью и трюфельно-бальзамическим соусом;
карпаччо из хрустящего картофеля с лесными грибами и чёрным трюфелем;
ростбиф из индейки под трюфельным соусом.
Суп: крем-суп из корнеплодов с трюфелем.

Гарниры:

томлёный картофельный пирог;
глазированная морковка с нутом.
Сладкий стол
тирамису al vetro;
бискотти и печенье в ассортименте;
пирожки с яблоком;
медовая хурма.

Напитки:

морс из клюквы и ревеня;
морс из облепихи и базилика.

А также у вас будет возможность добавить чёрный трюфель к любому блюду по специальной цене 100 руб./ 1 гр.